Tingkatkan Asupan Kalsium Anda Dengan Biji-Bijian Yang Sehat Ini
Kalsium sangat penting untuk menjaga kekuatan tulang dan gigi, mematahkan mitos bahwa hanya produk susu yang dapat menyediakan mineral penting ini. Para vegan akan senang mengetahui bahwa biji-bijian adalah sumber yang luar biasa untuk mineral penting ini. Dengan hanya menambahkan sumber nutrisi kecil ini ke dalam asupan harian, Anda tidak hanya meningkatkan tekstur dan rasa tetapi juga secara signifikan meningkatkan asupan kalsium Anda.
Biji Chia: Si Kecil Yang Kaya Manfaat
Biji chia telah melampaui kegunaannya untuk tanaman hewan peliharaan yang unik. Biji kecil ini memiliki kandungan nutrisi yang signifikan, menawarkan sekitar seratus tujuh puluh tujuh miligram kalsium per ons. Biji chia juga kaya akan asam lemak omega-3 dan serat, menjadikannya sebagai taburan makanan super yang luar biasa. Sempurna untuk oatmeal pagi atau sajian smoothie Anda, biji chia mampu meningkatkan asupan gizi dan rasa dari makanan Anda.
Biji Poppy: Lebih Dari Sekedar Taburan Bagel
Biji poppy, sering ditemukan ditaburkan di atas bagel dan dipanggang menjadi muffin lemon, mengandung sekitar 126 miligram kalsium per sendok makan. Biji-biji kecil ini menyempurnakan hidangan dengan rasa pedas yang khas dan serbaguna dalam manfaatnya di ranah kuliner, mulai dari saus hingga kerak untuk berbagai makanan panggang. Dikenal secara historis karena khasiatnya dalam meredakan nyeri, biji poppy menawarkan lebih dari sekadar rasa; biji kecil ini juga berkontribusi pada asupan kalsium harian Anda.
Biji Wijen: Kenikmatan Yang Renyah
Biji wijen, lebih dari sekedar taburan di roti hamburger, menawarkan sekitar 88 miligram kalsium per sendok makan. Biji serbaguna ini dapat ditaburkan di atas tumisan atau dicampur ke dalam tahini, memberikan tekstur yang renyah dan tambahan nutrisi. Biji wijen kaya akan mineral penting seperti tembaga, mangan, dan magnesium, menjadikannya tambahan yang berharga untuk berbagai hidangan baik untuk rasa maupun manfaat nutrisinya.
Biji Bunga Matahari: Benih Dengan Kekuatan Super
Biji bunga matahari, lebih dari sekedar camilan dalam sebuah permainan, menawarkan sekitar 20 miligram kalsium per ons. Biji bunga matahari kaya akan vitamin E dan selenium, yang bermanfaat bagi kesehatan. Ideal untuk taburan salad atau yogurt, biji bunga matahari memberikan kerenyahan yang memuaskan selera. Hal ini menjadikannya sebagai tambahan serbaguna dan bergizi untuk berbagai hidangan, meningkatkan rasa dan nilai gizi dengan kehadirannya.
Biji Labu: Muncul Di Musim Gugur Dan Bermanfaat Sepanjang Tahun
Biji labu, yang hadir pada musim gugur, memiliki manfaat sepanjang tahun. Dengan sekitar 15 miligram kalsium per ons, ditambah magnesium dan zinc, biji labu memiliki kandungan gizi yang tinggi. Dipanggang sempurna sebagai camilan renyah atau ditaburkan di atas sup untuk tekstur ekstra, biji-bijian ini menyempurnakan hidangan sekaligus meningkatkan kesehatan Anda, menjadikannya tambahan yang baik untuk makanan apa pun dalam menambahkan rasa dan manfaat nutrisi.
Biji Rami: Pembangkit Tenaga Protein Nabati
Biji rami menawarkan sekitar 10 miligram kalsium per sendok makan, menjadikannya lebih dari sekedar bahan makanan yang trendi. Biji rami adalah pembangkit tenaga nutrisi, menyediakan protein lengkap dengan sembilan asam amino esensial. Rasanya yang lembut dan pedas sangat ideal untuk dicampurkan ke dalam smoothie atau dicampur ke dalam saus pesto vegan, menjadikannya tambahan serbaguna untuk meningkatkan cita rasa dan profil nutrisi dari berbagai hidangan.
