5 camilan cepat saji untuk dinikmati selama musim IPL
Musim Liga Premier India (IPL) yang paling ditunggu telah dimulai dan inilah saatnya untuk tetap terpaku pada layar TV Anda sambil mengunyah makanan ringan dan menyeruput minuman dingin. Untuk meningkatkan pengalaman menonton IPL Anda, undang teman-teman Anda dan dukung tim favorit Anda dengan makanan ringan yang cepat dan lezat. Berikut lima resep makanan ringan vegetarian yang cocok untuk musim ini.
Bola-bola keju
Bola keju adalah pilihan makanan pembuka klasik untuk dinikmati sambil menonton pertandingan kriket atau maraton film. Campur remah roti segar, keju olahan parut, tepung jagung, tepung terigu, cabai hijau cincang, garam, dan ketumbar cincang dengan air. Bagi campuran dan bentuk setiap bagian menjadi bola-bola kecil. Goreng bola keju dalam minyak panas dan sajikan dengan saus sambal.
Cincin bawang
Cincin bawang renyah, lezat, dan cocok disantap dengan burger dan mocktail. Kupas dan potong bawang menjadi irisan tipis. Pisahkan cincin bawang dan celupkan ke dalam air dingin. Kuras airnya dan lap hingga kering. Campur tepung terigu, garam, kuning telur, baking soda, susu, dan minyak. Celupkan cincin bawang ke dalam adonan, cuci dengan putih telur, dan goreng. Sajikan panas.
Paneer pakora
Campur biji karambol, bubuk cabai, garam masala, bubuk kunyit, bubuk mangga kering, garam, dan chaat masala. Untuk adonannya, campurkan besan, bubuk cabai, bubuk kunyit, minyak panas, ketumbar cincang, soda kue, garam, air, dan asafoetida. Taburkan masala kering di atas kubus paneer. Celupkan setiap kubus ke dalam adonan dan goreng dalam minyak panas sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan panas dengan chutney hijau.
Kentang goreng keju
Mencari camilan yang cepat dan murah? Resep kentang goreng ini akan membuat pengalaman menonton IPL Anda nikmat. Rebus kentang dalam air dan garam, lalu iris tipis-tipis. Goreng potongan kentang dalam minyak panas. Rebus susu dingin dan tepung halus dengan garam dan merica. Tambahkan keju cheddar dan aduk rata. Tuang saus keju di atas kentang goreng dan sajikan.
Kebab kentang panggang
Campur besan, bubuk jintan, bubuk garam masala, bubuk ketumbar, serpihan cabai merah, bubuk cabai merah, kasoori methi, garam batu, biji ajwain, dan chaat masala dalam mangkuk. Tambahkan jus lemon, bawang putih cincang, yogurt, minyak mustard, dan pasta jahe, dan aduk rata. Tambahkan kentang yang dipotong dadu, aduk rata, kemudian dinginkan selama dua jam. Tusuk kentang yang sudah diasinkan dengan tusuk sate dan panggang hingga matang. Sajikan panas.
