Resep Roti Pipih Sederhana untuk Sajian Ramadan
Apa ceritanya
Roti pipih adalah pilihan yang tepat untuk sahur atau berbuka puasa selama Ramadan.
Dengan bahan-bahan dasar yang biasanya sudah ada di dapur, Anda bisa membuat roti pipih yang lezat dan mengenyangkan.
Artikel ini akan membahas cara sederhana membuat roti pipih yang ramah Ramadan dengan menggunakan bahan-bahan dasar dari dapur Anda.
Bahan-Dasar
Bahan Dasar yang Diperlukan
Untuk membuat roti pipih ini, Anda hanya memerlukan beberapa bahan dasar seperti tepung terigu, air, garam, dan minyak.
Tepung terigu menjadi komponen utama dalam adonan, sementara air membantu mengikatnya.
Garam memberikan rasa pada roti, dan minyak membantu tekstur menjadi lebih lembut. Semua bahan ini mudah ditemukan di dapur sehingga memudahkan proses pembuatan.
Langkah-Adonan
Langkah Mudah dalam Membuat Adonan
Pertama-tama, campurkan tepung terigu dengan garam dalam mangkuk besar.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
Setelah itu, tambahkan sedikit minyak ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
Diamkan adonan selama 15-20 menit agar lebih elastis sebelum dibentuk menjadi roti pipih.
Prose Memasak
Memasak Roti Pipih dengan Sempurna
Setelah adonan siap, bagi menjadi beberapa bagian kecil lalu gilas hingga tipis sesuai selera Anda.
Panaskan wajan datar tanpa minyak dengan api sedang-tinggi.
Masak setiap lembaran adonan selama 1-2 menit per sisi atau hingga berwarna kecokelatan dan matang sempurna. Pastikan untuk membaliknya agar kedua sisi matang merata.
Penyajian-Roti
Menyajikan Roti Pipih untuk Keluarga
Roti pipih ini dapat disajikan hangat sebagai pendamping hidangan utama atau dinikmati sendiri dengan olesan mentega atau madu sesuai selera keluarga Anda.
Selain itu, roti ini juga bisa dijadikan pembungkus berbagai isian seperti sayuran segar atau saus favorit lainnya untuk menambah cita rasa saat sahur maupun berbuka puasa bersama keluarga tercinta.