Resep Gurih dengan Biji Rami yang Kaya Omega-3
Biji rami adalah sumber kaya omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan jantung dan otak. Selain itu, biji rami juga mengandung serat tinggi yang membantu pencernaan. Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa resep gurih menggunakan biji rami yang mudah dibuat dan lezat.
Salad Sayuran dengan Biji Rami
Salad sayuran segar dengan tambahan biji rami adalah pilihan sehat dan lezat. Campurkan berbagai sayuran seperti selada, tomat, mentimun, dan wortel. Taburkan satu sendok makan biji rami di atasnya untuk menambah tekstur renyah dan manfaat omega-3. Tambahkan dressing sederhana dari minyak zaitun dan jus lemon untuk rasa segar.
Smoothie Hijau dengan Biji Rami
Smoothie hijau adalah cara mudah untuk mendapatkan nutrisi harian Anda. Blender bayam, pisang, apel, dan air kelapa hingga halus. Tambahkan satu sendok makan biji rami ke dalam blender sebelum memprosesnya lagi selama beberapa detik. Smoothie ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga memberikan dosis sehat omega-3.
Sup Kacang Merah dengan Biji Rami
Sup kacang merah yang hangat bisa menjadi makanan utama yang mengenyangkan. Rebus kacang merah bersama bawang putih, bawang bombay, seledri, dan wortel hingga empuk. Setelah matang, tambahkan satu sendok makan biji rami ke dalam sup sebelum disajikan. Sup ini kaya protein nabati serta omega-3 dari biji rami.
Nasi Goreng Sayur dengan Biji Rami
Nasi goreng sayur bisa menjadi hidangan utama yang praktis namun bergizi tinggi. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu tambahkan sayuran seperti wortel cincang halus, kacang polong, dan jagung manis. Masukkan nasi matang lalu aduk rata bersama kecap asin secukupnya. Sebelum disajikan taburkan satu sendok makan biji rami di atas nasi goreng tersebut. Dengan resep-resep di atas Anda dapat menikmati makanan lezat sekaligus mendapatkan manfaat kesehatan dari omega-3 dalam biji rami!
