Cobalah resep fresca chia Aztec kuno ini
Apa ceritanya
Fresca chia, minuman tradisional Aztec, dikenal karena kualitas menyegarkan dan manfaat kesehatannya. Minuman sederhana ini menggabungkan biji chia dengan lemon dan air, menghasilkan minuman kaya nutrisi yang telah dinikmati selama berabad-abad. Lonjakan popularitasnya baru-baru ini mencerminkan keinginan akan alternatif minuman manis yang alami dan sehat. Mari memasak dan memperkenalkan ramuan kuno ini ke rumah kita.
Daftar bahan
Kumpulkan bahan-bahan berikut
Untuk menyiapkan minuman menyegarkan ini, Anda memerlukan dua cangkir air putih atau air kelapa untuk menambah rasa, satu setengah sendok makan biji chia, jus satu buah lemon (sekitar dua sendok makan), dan dua sendok teh madu atau sirup agave untuk memberi rasa manis. Opsional, Anda bisa menambahkan beberapa daun mint atau irisan mentimun untuk menambah rasa segar.
Langkah 1
Mempersiapkan biji chia
Mulailah dengan merendam biji chia. Dalam gelas atau toples, campur satu setengah sendok makan biji chia dengan dua gelas air putih atau air kelapa. Aduk hingga biji terendam seluruhnya. Diamkan selama 30 menit hingga satu jam hingga menjadi seperti gel, mengaktifkan bijinya untuk memudahkan pencernaan dan membuka manfaat nutrisi.
Langkah 2
Mencampur minuman Anda
Setelah biji chia Anda menjadi gel, saatnya menambahkan rasa pada Fresca Chia Anda. Peras jus satu buah lemon ke dalam campuran chia Anda. Tambahkan dua sendok teh madu atau sirup agave untuk memberi rasa manis sesuai selera; Anda dapat menyesuaikan jumlah ini tergantung seberapa manis minuman yang Anda inginkan. Jika menggunakan madu, pastikan madu larut sempurna dengan mengaduknya baik-baik.
Langkah 3
Menambahkan rasa opsional
Bagi yang ingin menyempurnakan Fresca Chia mereka, kini saatnya menambahkan bahan opsional seperti daun mint atau irisan mentimun. Penambahan ini tidak hanya memberi lapisan rasa ekstra pada minuman ini tetapi juga meningkatkan manfaat kesehatannya, membuatnya lebih menyegarkan. Memasukkan elemen-elemen ini mengubah minuman Anda menjadi minuman yang lebih menyegarkan, memperkaya profil rasa dan nutrisinya.
Langkah 4
Menyajikan fresca chia Anda
Fresca chia Aztec kuno Anda kini siap dinikmati! Aduk ramuan Anda untuk terakhir kalinya sebelum menuangkannya ke dalam gelas berisi es jika diinginkan untuk pengalaman ekstra dingin. Minuman ini paling enak disajikan segera saat kesegarannya sedang maksimal, namun bisa disimpan di lemari es hingga 24 jam jika diperlukan.