Page Loader
Resep Dalam Menghidangkan Salad Mangga Dan Kacang India

Resep Dalam Menghidangkan Salad Mangga Dan Kacang India

menulis Handoko
Aug 05, 2024
11:04 am

Apa ceritanya

Salad Mangga dan Kacang India adalah hidangan segar yang berasal dari India. Hidangan ini menggabungkan rasa manis mangga dengan kerenyahan kacang, menciptakan kombinasi yang lezat dan menyegarkan. Salad ini juga kaya akan serat dan vitamin, menjadikannya pilihan sehat untuk dinikmati kapan saja. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan pengerjaannya yang mudah, Anda bisa membuat salad ini di rumah. Mari kita mulai memasak!

Daftar Bahan

Kumpulkan Bahan-Bahan Berikut

Mangga matang - 2 buah (dipotong dadu), kacang merah rebus - 1 cangkir, bawang merah cincang - 1/2 cangkir, tomat cincang - 1/2 cangkir, ketumbar segar cincang - 1/4 cangkir, cabai hijau cincang halus - 1 buah (opsional), jus lemon segar - 2 sendok makan, garam secukupnya, lada hitam bubuk secukupnya.

Langkah Pertama

Persiapkan Bahan-Bahan

Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Kupas mangga dan potong menjadi bentuk dadu kecil. Rebus kacang merah hingga empuk jika belum direbus sebelumnya. Cincang bawang merah, tomat, ketumbar segar, dan cabai hijau (opsional). Pastikan semua bahan sudah siap sebelum melanjutkan ke langkah berikutnya.

Langkah Kedua

Campurkan Semua Bahan

Siapkan mangkuk besar, campurkan mangga yang sudah dipotong dadu dengan kacang merah rebus. Tambahkan bawang merah dan tomat yang sudah dicincang halus ke dalam campuran tersebut. Aduk rata agar semua bahan tercampur dengan baik.

Langkah Ketiga

Tambahkan Perasa

Tambahkan jus lemon segar ke dalam campuran salad untuk memberikan rasa asam yang menyegarkan. Taburkan garam secukupnya sesuai selera Anda serta lada hitam bubuk untuk memberikan sedikit rasa pedas pada salad tersebut.

Langkah Keempat

Sajikan Segera

Setelah semua bahan tercampur rata dan bumbu telah ditambahkan sesuai selera Anda maka salad siap disajikan segera agar tetap segar serta renyah saat disantap bersama keluarga atau teman-teman terdekat anda!