Belilah produk-produk berlabel GI dari Jammu dan Kashmir ini
Apa ceritanya
Jammu dan Kashmir, yang sering dijuluki "Surga di Bumi", terkenal dengan keindahan alamnya yang menakjubkan serta warisan budaya dan kerajinannya yang kaya.
Anda dapat menemukan berbagai produk dengan label indikasi geografis (GI) yang menjadikannya pilihan yang tepat untuk berbelanja.
Label GI berfungsi sebagai sertifikasi kualitas dan keaslian, dan Kashmir memiliki banyak produk dengan label ini.
1
Selendang pashmina
Selendang Pashmina yang indah adalah tekstil mewah yang terkenal karena kelembutan dan kehangatannya yang luar biasa.
Selendang ini ditenun dari bulu domba Changthangi yang halus, yang ditemukan di dataran tinggi Himalaya.
Serat alami Pashmina dipintal dan ditenun dengan cermat oleh para pengrajin terampil sehingga menciptakan kain dengan bentuk dan kualitas yang tak tertandingi.
2
Safron Kashmir
Beberapa daerah di Kashmir, khususnya Pulwama, Budgam, Kishtwar, dan Srinagar, dikenal sebagai daerah penghasil safron Kashmir.
Ini rempah yang terkenal dengan manfaat kesehatan yang diakui, yang secara luas digunakan dalam kosmetik dan obat-obatan.
Safron Kashmir mempunyai bentuk unik yang lebih besar dan lebih tebal, warna alami yang pekat, aroma yang khas, rasa pahit, pemrosesan bebas bahan kimia, dan konsentrasi crocin (kekuatan pewarnaan) yang tinggi, safranal (rasa), dan picrocrocin (rasa pahit).
3
Ukiran kayu kenari Kashmir
Kashmir adalah wilayah utama penghasil kenari di India, berkat ketinggian datarannya yang mencapai 5.500-7500 kaki di atas permukaan laut.
Serat yang rapat dan tekstur kayu yang homogen membuat produk yang rumit dan detail menjadi lebih mudah, namun tetap kuat dan tahan lama. Lebih jauh lagi, permukaannya yang mengilap membuat efek artistik apa pun terlihat jelas.
Motif benda-benda yang diukir biasanya meliputi mawar, teratai, iris, tandan anggur, buah pir, dan daun chinar.
4
Kerajinan bubur kertas Kashmir
Meskipun bubur kertas telah digunakan selama ribuan tahun, kerajinan ini telah berevolusi menjadi sebuah bentuk seni yang istimewa dan khas di Kashmir.
Prosesnya meliputi pencampuran bubur kertas dan lem, membentuknya menjadi berbagai bentuk, dan akhirnya mengeringkannya.
Desain yang rumit, warna-warna yang hidup, dan penggunaan daun emas untuk memberikan kilau yang apik merupakan karakteristik dari seni bubur kertas di Kashmir.