Nasi Goreng Nanas ala Thailand yang Lezat dan Mudah
Nasi Goreng Nanas ala Thailand adalah hidangan yang kaya rasa dan mudah disiapkan. Hidangan ini berasal dari Thailand dan terkenal dengan perpaduan rasa manis, asam, dan gurih. Selain itu, nasi goreng ini juga mengandung banyak sayuran yang baik untuk kesehatan. Dengan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, Anda bisa membuat hidangan ini di rumah. Mari kita mulai memasak!
Kumpulkan Bahan-Bahan Berikut
Nasi putih matang 4 cangkir, nanas segar dipotong dadu 1 cangkir, kacang polong beku 1/2 cangkir, wortel dipotong dadu 1/2 cangkir, bawang bombay cincang halus 1 buah, bawang putih cincang halus 3 siung, kecap asin 2 sendok makan, saus tiram vegetarian 2 sendok makan, minyak sayur 2 sendok makan, garam secukupnya.
Persiapkan Bahan-Bahan
Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih cincang ke dalam wajan. Tumis selama sekitar dua hingga tiga menit hingga harum dan berwarna keemasan. Pastikan untuk terus mengaduk agar tidak gosong.
Memasak Sayuran
Masukkan wortel dan kacang polong ke dalam wajan bersama dengan bawang bombay dan bawang putih yang sudah ditumis. Masak selama lima hingga tujuh menit sampai sayuran menjadi empuk tetapi masih renyah. Aduk sesekali agar semua bahan tercampur rata.
Menambahkan Nanas dan Nasi
Tambahkan potongan nanas ke dalam wajan bersama dengan nasi putih matang. Aduk rata semua bahan sehingga nasi terlapisi oleh bumbu tumisan serta potongan nanas tersebar merata di seluruh nasi goreng.
Penyelesaian Hidangan
Tuangkan kecap asin dan saus tiram vegetarian ke dalam wajan. Aduk rata semua bahan selama dua hingga tiga menit lagi sampai bumbu meresap sempurna. Nasi goreng nanas ala Thailand Anda siap disajikan hangat-hangat!
