Khasiat kacang walnut: Inilah mengapa Anda perlu mengonsumsinya
Kacang walnut merupakan jenis stone fruit berbiji tunggal yang menawarkan banyak manfaat kesehatan. Buah dari pohon walnut memberikan protein, serat, lemak sehat, dan nutrisi penting lain yang berlimpah. Kacang walnut diketahui mampu meningkatkan kesehatan jantung, tulang, dan otak. Selain itu, buah yang bentuknya bergelombang ini cocok bagi orang-orang yang kesulitan mengendalikan berat badan. Inilah lima manfaat kesehatan teratas dari konsumsi kacang walnut.
Walnut sumber nabati yang bagus untuk asam lemak omega-3
Dalam beberapa dekade terakhir, asam lemak omega-3 mendapat banyak perhatian karena kemampuannya meningkatkan fungsi kardiovaskular. Lebih lanjut, asam ini dapat membantu menurunkan risiko artritis dan tipe kanker tertentu. Kabar baiknya, kacang walnut ternyata sumber omega-3 praktis yang berasal dari tumbuhan. Di samping kacang walnut, ikan juga mengandung asam lemak esensial ini.
Walnut baik untuk kesehatan otak
Dengan bentuknya yang mirip otak, kacang walnut mengandung fitokimia yang penting serta lemak tak jenuh ganda yang berlimpah; keduanya efektif untuk meningkatkan kesehatan otak dan fungsinya. Ditambah lagi, kehadiran omega-3 berperan penting untuk mengurangi stres oksidatif. Bahkan, lemak sehat dan nutrisi lain dalam walnut seperti vitamin E, folat, dan asam elagik mampu memperbaiki daya ingat.
Walnut dapat menunjang kesehatan jantung
Manfaat paling penting dari asam lemak omega-3 adalah dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung secara signifikan. Apalagi, kacang walnut juga disertai asam amino l-arginine dan sejumlah asam lemak tak jenuh tunggal seperti asam oleat. Maka dari itu, menambahkan kacang ini dalam konsumsi Anda sehari-hari dapat mencegah risiko penyakit jantung koroner, dan mendukung ketersediaan lipid yang memadai.
Walnut juga kaya akan antioksidan
Dibanding kacang-kacangan pada umumnya, walnut memiliki aktivitas antioksidan yang jauh lebih tinggi. Hal itu berkat kandungan berbagai nutrisi seperti vitamin E, melatonin, dan polifenol. Sebuah studi yang diadakan pada orang dewasa sehat menunjukkan bahwa konsumsi kacang walnut mencegah kerusakan oksidatif akibat kolesterol jahat (yang rentan menumpuk dalam arteri kita, sehingga mengakibatkan aterosklerosis).
Walnut bisa turut meningkatkan kesehatan reproduksi
Meskipun dewasa ini ada banyak solusi canggih untuk mengatasi masalah kesehatan reproduksi, penelitian menunjukkan bahwa konsumsi walnut juga bisa bermanfaat. Beberapa studi telah membuktikan bahwa konsumsi rutin kacang walnut dapat memperbaiki kualitas sperma (vitalitas, pergerakan, dan bentuk) pada pria. Di sisi lain, ibu hamil dapat menurunkan risiko terkena diabetes selama kehamilan dengan mengonsumsi kacang walnut setiap hari, sebagaimana ditunjukkan oleh sebuah studi yang dipublikasikan pada tahun 2019.
