Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang sangat baik dari minyak safflower
Minyak safflower banyak digunakan untuk memasak dan merupakan salah satu pilihan yang paling sehat. Berasal dari tanaman safflower yang banyak ditemukan di Asia, Afrika, dan Timur Tengah, minyak ini sarat akan kandungan tembaga, vitamin B1, B5, dan B6, fosfor, magnesium, dan mangan. Mari kita lihat lima manfaat kesehatan dari minyak safflower.
Baik untuk kulit dan rambut
Minyak safflower mengandung asam oleat yang baik untuk pertumbuhan rambut dan kesehatan kulit kepala. Minyak ini memperkuat folikel rambut dan membuat surai Anda lebih tebal, kuat, dan berkilau. Sedangkan untuk kulit Anda, minyak ini berguna untuk menghilangkan komedo, mengurangi jerawat, dan mendorong regenerasi sel-sel kulit baru karena diberkati dengan jumlah asam linoleat yang banyak.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Terlepas dari fakta bahwa minyak safflower kaya akan beberapa nutrisi penting, minyak ini juga membantu dalam mengatur prostaglandin untuk kelancaran fungsi tubuh Anda. Senyawa yang mirip hormon ini meningkatkan kekebalan tubuh dan memperkuatnya, sehingga dapat mencegah berbagai infeksi bakteri, jamur, dan virus. Selain itu, minyak ini juga mengandung vitamin E yang tinggi, yang bermanfaat bagi tubuh untuk melindungi Anda dari berbagai penyakit.
Cocok untuk penderita diabetes
Bagi orang yang menderita diabetes, minyak safflower adalah anugerah. Minyak ini memiliki kandungan asam lemak omega-6 yang sangat baik untuk membantu menstabilkan kadar gula darah dalam tubuh dan menjaganya agar tetap terkontrol dalam kisaran normal. Selain itu, minyak ini juga kaya akan lemak tak jenuh ganda yang meningkatkan sensitivitas insulin, seperti yang didukung oleh berbagai penelitian.
Sehat untuk usus
Jika Anda adalah seseorang yang sering mengalami sembelit atau masalah pencernaan lainnya, Anda mungkin ingin menambahkan minyak safflower ke dalam menu makanan harian Anda. Alasannya? Minyak ini bertindak sebagai pencahar ringan yang melumasi dinding usus Anda, sehingga membantu melancarkan buang air besar. Minyak ini juga memperkuat perut, hati, dan limpa Anda, sehingga meningkatkan proses pencernaan Anda.
Membantu penyembuhan luka
Minyak safflower kaya akan antioksidan, yang membuatnya cukup ampuh untuk mencegah infeksi bakteri Minyak ini juga menghambat pertumbuhan radikal bebas di dalam tubuh, sehingga membantu Anda menyembuhkan luka lebih cepat dan lebih dalam. Sesuai dengan banyak penelitian, penggunaan minyak ini secara teratur juga dapat melindungi Anda dari berbagai infeksi kulit.
