Lima makanan jalanan yang wajib dicoba di Bangkok
Bangkok, ibu kota Thailand, terkenal dengan kekayaan kuliner jalanannya. Di setiap sudut kota, Anda akan menemukan berbagai makanan lezat yang menggugah selera. Dari hidangan manis hingga gurih, Bangkok menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para wisatawan. Berikut adalah lima makanan jalanan yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Bangkok.
Pad Thai: Hidangan mie khas Thailand
Pad Thai adalah salah satu hidangan paling ikonik di Thailand. Sajian ini terbuat dari mie beras yang digoreng dengan tahu, tauge, dan bumbu khas seperti saus tamarind dan kecap ikan. Hidangan ini biasanya disajikan dengan irisan jeruk nipis dan kacang tanah cincang untuk menambah cita rasa. Pad Thai sangat populer karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal.
Nasi ketan mangga: Paduan manis dan gurih
Nasi ketan mangga adalah hidangan penutup tradisional Thailand yang terdiri dari ketan manis dan disajikan dengan potongan mangga segar dan santan kental. Kombinasi antara ketan gurih dan mangga manis menciptakan harmoni rasa yang sempurna di mulut Anda. Hidangan ini sangat cocok dinikmati sebagai pencuci mulut setelah menikmati makanan pedas.
Som Tum: Salad pepaya muda segar
Som Tum adalah salad pepaya muda khas Thailand yang segar dan pedas. Hidangan ini terbuat dari pepaya muda parut dicampur dengan tomat ceri, kacang panjang, kacang tanah panggang, serta bumbu seperti cabai merah, bawang putih, gula aren, dan air jeruk nipis. Rasanya asam-manis-pedas menjadikannya pilihan favorit banyak orang untuk menyegarkan lidah.
Khanom Buang: Pancake mini khas Thailand
Khanom Buang adalah pancake mini khas Thailand yang renyah di luar namun lembut di dalam. Sajian ini biasanya terbuat dari tepung beras dicampur dengan kelapa parut kering serta gula aren cair sebagai pemanisnya. Pancake ini sering kali diberi topping krim kelapa atau serutan kelapa panggang untuk menambah cita rasa uniknya.
Tod Mun Pla: Gorengan ikan tanpa daging
Tod Mun Pla merupakan gorengan ikan tanpa daging khas Thailand yang terbuat dari adonan tepung beras dicampur rempah-rempah seperti daun jeruk purut serta bumbu kari merah lalu digoreng hingga renyah keemasan. Rasanya gurih-pedas, cocok dijadikan camilan atau lauk pendamping nasi putih hangat. Nikmati petualangan kuliner Anda di Bangkok dengan mencoba lima makanan jalanan ini!
