Lima Hidangan Lezat Menggunakan Sirup Maple
Sirup maple adalah bahan alami yang sering digunakan sebagai pemanis. Selain untuk panekuk, sirup maple bisa digunakan dalam berbagai hidangan lezat. Berikut ini lima resep yang bisa Anda coba di rumah menggunakan sirup maple.
Ayam Panggang Sirup Maple
Ayam panggang dengan sirup maple memberikan rasa manis dan gurih yang unik. Campurkan sirup maple dengan kecap asin, bawang putih cincang, dan sedikit mustard untuk membuat saus marinasi. Rendam ayam dalam saus ini selama beberapa jam sebelum dipanggang hingga matang sempurna.
Salmon Glaze Sirup Maple
Salmon glaze dengan sirup maple adalah pilihan sehat dan lezat. Campurkan sirup maple dengan kecap asin, jahe parut, dan jus lemon. Oleskan campuran ini pada fillet salmon sebelum dipanggang atau dibakar hingga matang.
Sayuran Panggang Sirup Maple
Sayuran panggang menjadi lebih nikmat dengan tambahan sirup maple. Potong sayuran seperti wortel, kentang, dan brokoli lalu campur dengan minyak zaitun dan sedikit sirup maple. Panggang sayuran hingga empuk dan karamelisasi.
Puding Roti Sirup Maple
Puding roti adalah hidangan penutup klasik yang bisa ditingkatkan rasanya dengan sirip mapel. Potong roti tawar menjadi kubus-kubus kecil lalu rendam dalam campuran telur, susu, gula pasir, dan sirip mapel sebelum dipanggang hingga berwarna keemasan.
Granola Buatan Sendiri dengan Sirup Maple
Granola buatan sendiri lebih sehat dan lezat jika ditambahkan sedikit sentuhan manis dari sirup maple. Campurkan oat, kacang-kacangan, biji-bijian, serta buah kering kemudian tambahkan sirup maple secukunya. Panggang granola sampai kering dan renyah. Dengan mencoba resep-resep di atas, Anda dapat menikmati kelezatan sirup maple dalam berbagai hidangan sehari-hari. Selamat mencoba!
