Kenikmatan Hidangan Penutup Vegan Berbasis Alpukat
Alpukat tidak hanya lezat tetapi juga sangat serbaguna. Dalam dunia vegan, buah ini menjadi bintang dalam pembuatan hidangan penutup yang tidak hanya sehat tapi juga menggugah selera. Mari kita jelajahi beberapa resep hidangan penutup berbasis alpukat yang akan memanjakan lidah Anda tanpa rasa bersalah.
Puding Cokelat Alpukat Lembut
Puding cokelat alpukat adalah kombinasi sempurna antara krimi dan manis. Campurkan daging alpukat matang, kakao bubuk, sirup maple, dan sedikit ekstrak vanila di blender sampai halus. Anda akan mendapatkan puding cokelat yang lembut dan kaya nutrisi tanpa tambahan gula buatan atau produk susu.
Es Krim Alpukat Vegan Menyegarkan
Siapa bilang vegan tidak bisa menikmati es krim? Dengan alpukat sebagai bahan dasar, tambahkan santan, sirup agave, dan jus lemon ke dalam blender. Bekukan campuran tersebut dan voila! Es krim alpukat vegan siap dinikmati sebagai penutup makan malam atau camilan di siang hari yang panas.
Cheesecake Alpukat tanpa Panggang
Cheesecake tanpa panggang dengan dasar alpukat adalah pilihan hidangan penutup yang sempurna untuk acara spesial. Campurkan daging alpukat dengan jus lemon, minyak kelapa, dan madu sebagai pengganti gula. Untuk alasnya, gunakan campuran kacang mete dan kurma. Dinginkan di lemari es sampai mengeras dan cheesecake vegan siap disajikan.
Mangkuk Smoothie Alpukat Super Sehat
Mulailah hari Anda dengan mangkuk smoothie alpukat yang penuh nutrisi. Blender bersama-sama daging alpukat, pisang beku, bayam segar, dan susu almond hingga halus. Tuangkan ke dalam mangkuk besar lalu tambahkan topping seperti granola bebas gluten, potongan buah segar, biji chia atau biji labu untuk tekstur ekstra serta nilai gizi.