Loading...
Hidangan Penutup yang Lezat dan Unik dengan Bahan Dasar Nangka

Hidangan Penutup yang Lezat dan Unik dengan Bahan Dasar Nangka

menulis Handoko
Sep 09, 2026
12:41 pm

Apa ceritanya

Nangka adalah buah tropis yang sering digunakan dalam berbagai hidangan tradisional. Selain dimakan langsung, nangka juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan penutup yang menarik. Artikel ini akan membahas lima ide hidangan penutup berbahan dasar nangka yang mungkin belum pernah Anda coba sebelumnya. Dengan bahan sederhana dan cara pembuatan yang mudah, Anda dapat menikmati cita rasa unik dari buah ini dalam bentuk baru.

1

Es Krim Nangka

Es krim nangka adalah pilihan sempurna untuk pencuci mulut segar.

Blender daging nangka matang dengan susu kental manis, santan, dan sedikit gula hingga halus.

Bekukan campuran tersebut dalam wadah selama beberapa jam hingga mengeras.

Hasilnya adalah es krim lembut dengan rasa khas nangka yang manis alami. Cocok dinikmati saat cuaca panas atau sebagai camilan sore hari bersama keluarga.

2

Puding Nangka

Puding nangka menawarkan tekstur lembut dengan aroma khas buah tropis ini.

Campurkan jus nangka dengan agar-agar bubuk, gula, dan santan lalu masak hingga mendidih sambil diaduk rata.

Tuangkan ke cetakan dan dinginkan hingga mengeras di lemari es.

Puding ini cocok disajikan sebagai hidangan penutup setelah makan malam atau untuk acara spesial bersama teman-teman.

ADVERTISEMENT

3

Panekuk Nangka 

Panekuk nangka memberikan sentuhan baru pada sarapan klasik Anda.

Tambahkan potongan kecil daging nangka ke adonan pancake biasa sebelum memanggangnya di atas wajan panas.

Sajikan panekuk dengan madu atau sirup maple untuk menambah rasa manis alami dari buah tersebut.

Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga memberikan energi untuk memulai hari Anda.

ADVERTISEMENT

4

Klepon Isi Nangka

Klepon isi nangka adalah variasi unik dari jajanan tradisional Indonesia ini.

Isi adonan klepon berbahan dasar tepung ketan dengan potongan kecil daging nangka matang sebelum direbus dalam air mendidih hingga matang sempurna.

Gulingkan bola-bola klepon ke kelapa parut kukus untuk hasil akhir yang autentik dan nikmat.

5

Smoothie Nangka 

Smoothie berbahan dasar nangka sangat mudah dibuat dan kaya nutrisi.

Blender potongan daging nangka matang bersama pisang, yogurt tawar, madu, serta sedikit es batu hingga halus.

Minuman sehat ini cocok sebagai sarapan cepat atau camilan sore hari karena kandungan seratnya membantu menjaga kenyang lebih lama.

Dengan mencoba salah satu resep di atas, Anda dapat menikmati variasi baru dari olahan buah tropis favorit banyak orang ini.

ADVERTISEMENT