Page Loader
Diet puasa yang lebih simpel untuk vegan: Menu makan yang bisa dicoba

Diet puasa yang lebih simpel untuk vegan: Menu makan yang bisa dicoba

menulis Taufiq Al Jufri
Apr 18, 2024
01:03 pm

Apa ceritanya

Diet puasa adalah pola makan yang bergantian antara periode puasa dan makan. Jika dikombinasikan dengan pola makan vegan, pola ini dapat menjadi cara yang ampuh untuk kesehatan dan kebugaran. Artikel ini memberikan lima menu makan yang cocok dengan puasa intermiten vegan, memastikan Anda mendapatkan semua nutrisi yang Anda butuhkan sekaligus tetap mengikuti jadwal makan Anda.

Sarapan

Semangkuk smoothie pagi yang penuh energi 

Mulailah waktu makan Anda dengan semangkuk smoothie yang lezat. Dalam blender, campurkan pisang matang, aneka buah beri, daun bayam segar, lalu susu almond hingga halus sempurna. Pindahkan ke dalam mangkuk dan lengkapi dengan taburan biji chia, irisan almond, dan granola yang renyah. Makanan penuh warna ini kaya akan serat dan antioksidan, cocok untuk memulai pagi Anda dengan energi.

Makan siang

Salad quinoa yang kaya protein 

Untuk makan siang, nikmati salad quinoa yang lezat dan mudah dibuat. Campurkan quinoa yang sudah dimasak, kacang hitam, tomat ceri, mentimun, dan peterseli. Tambahkan sedikit perasan air lemon dan sedikit minyak zaitun untuk menambah rasa. Makanan yang mengenyangkan ini menawarkan protein lengkap dari quinoa dan berbagai vitamin dan mineral dari sayuran untuk memberi energi pada sore hari Anda.

Makan malam

Sup lentil yang lezat 

Akhiri waktu makan Anda dengan semangkuk sup lentil yang lezat. Mengandung protein dan serat, lentil membantu menjaga rasa kenyang selama berpuasa. Rebus lentil bersama wortel, seledri, dan tomat dalam kaldu sayuran yang kaya rasa. Bumbui campuran tersebut dengan bawang putih dan timi untuk menciptakan rasa yang kuat. Sup yang hangat dan menenangkan ini adalah makan malam yang sempurna untuk mengenyangkan perut dan memberi Anda energi sepanjang malam.

Camilan

Ide camilan bernutrisi 

Untuk camilan, pilihlah makanan yang kaya nutrisi seperti hummus yang dipadukan dengan wortel atau irisan apel yang renyah dengan sesendok selai almond. Pilihan makanan ini tidak hanya kaya akan vitamin esensial, tetapi juga mengandung lemak sehat yang membantu menahan rasa lapar. Camilan ini sangat cocok untuk disantap di sela-sela waktu makan atau tepat sebelum Anda memulai puasa, sehingga Anda dapat merasa kenyang tanpa makan berlebihan.

Hidrasi

Hidrasi merupakan kunci

Saat menjalankan diet puasa, sangat penting untuk tetap terhidrasi selama waktu makan dan puasa. Minumlah banyak air sepanjang hari; minumlah setidaknya delapan gelas atau lebih tergantung pada kebutuhan dan tingkat aktivitas Anda. Teh herbal juga merupakan pilihan yang tepat selama periode puasa karena dapat membantu menahan nafsu makan tanpa membatalkan puasa.