Musim Panas Sudah Tiba! Cobalah Minuman Berbahan Mangga Yang Segar Ini
Semua bersorak ketika musim mangga tiba! Buah lezat ini pasti akan tersedia di setiap rumah dalam beberapa bulan ke depan. Mengonsumsi buah-buahan yang berair ini memang enak, tetapi setelah beberapa saat bisa sedikit membosankan, dan saat itulah Anda harus mencoba resep baru. Kami akan membantu Anda dalam hal ini; berikut adalah beberapa minuman mangga untuk dicoba pada musim panas ini.
Lassi Mangga: Bubur Mangga, Yogurt, Susu Dingin, Gula, Bubuk Kapulaga
Untuk membuat Lassi mangga, Anda membutuhkan 250ml bubur mangga, 1 cangkir yogurt, 1/2 cangkir susu dingin, 1-2 sendok makan gula, dan 1/4 sendok teh bubuk kapulaga. Campur semua bahan dan campurkan dalam mixer sampai halus. Bisa ditambah air jika terlalu kental. Tuang Lassi ke dalam gelas saji dan dinginkan; Anda juga bisa menghias dengan pistachio cincang dan irisan kunyit.
Mango Colada, Mengenyangkan Sekaligus Meremajakan
Untuk Mango Colada,, Anda membutuhkan 100 gram potongan mangga, 100 ml air kelapa, 50 ml santan, 3 lembar daun kemangi, 1 sdt gula pasir, dan es batu. Haluskan potongan mangga, air kelapa, dan es dalam blender. Dalam gelas saji, aduk daun kemangi dan gula dengan sendok hingga daun mulai mengeluarkan sarinya. Tuang adonan yang sudah diblender dan santan ke dalam gelas. Aduk rata dan nikmatilah!
Hiasi Limun Mangga Anda Dengan Daun Mint
Bahan dari limun mangga: 2 cangkir mangga cincang, 1/2 cangkir jus lemon segar, 1/2 cangkir gula, 2 cangkir air, dan daun mint. Blender mangga, jus lemon, dan satu cangkir air dan sisihkan. Rebus gula dan sisa air dalam panci; biarkan dingin. Tambahkan campuran mangga dan sirup gula ke dalam stoples kaca, aduk rata, dan hiasi dengan daun mint.
Akhirnya, Tidak Ada Kenikmatan Yang Setara Seperti 'Aam Panna' Di Musim Panas Yang Terik
Bahan untuk Aam Panna: 1 buah mangga mentah, 2 gelas air, 1/4 gelas gula, dan 1/2 sdt masing-masing bubuk kapulaga, bubuk jintan, bubuk merica, dan sedikit garam. Masak mangga dengan air selama kurang lebih 1 jam. Kupas kulitnya setelah dingin. Haluskan mangga dengan sisa bahan. Untuk menyajikannya, tambahkan 1 sendok makan konsentrat ini dan air dingin ke dalam gelas. Tambahkan es batu dan nikmatilah!
