Cobalah hidangan penutup biji chia dengan pemanis alami
Apa ceritanya
Biji chia adalah bahan yang semakin populer dalam dunia kuliner sehat.
Kaya akan serat dan omega-3, biji chia sering digunakan dalam berbagai hidangan penutup.
Menggunakan pemanis alami dapat meningkatkan rasa tanpa menambah kalori berlebih.
Artikel ini akan membahas beberapa ide hidangan penutup biji chia yang lezat dan sehat menggunakan pemanis alami.
Resep 1
Puding chia dengan madu
Puding chia adalah salah satu cara paling mudah untuk menikmati biji chia.
Campurkan biji chia dengan susu almond atau santan, lalu tambahkan madu sebagai pemanis alami.
Biarkan campuran ini mengental di lemari es selama beberapa jam atau semalaman.
Hasilnya adalah puding lembut yang manis dan bergizi, sempurna untuk sarapan atau camilan sore.
Resep 2
Smoothie chia dengan kurma
Smoothie bisa menjadi pilihan menyegarkan untuk menikmati biji chia.
Blender buah-buahan favorit Anda seperti pisang atau mangga bersama dengan kurma sebagai pemanis alami, lalu tambahkan satu sendok makan biji chia ke dalam campuran tersebut.
Kurma memberikan rasa manis yang kaya tanpa perlu gula tambahan, sementara biji chia menambah tekstur dan nutrisi ekstra.
Resep 3
Parfait yoghurt chia dengan sirup maple
Parfait yoghurt bisa menjadi pilihan sarapan sehat yang memuaskan.
Campurkan yoghurt rendah lemak dengan sirup maple sebagai pemanis alami, lalu tambahkan lapisan granola dan buah segar di atasnya.
Taburkan sedikit biji chia di antara lapisan untuk menambah tekstur dan manfaat kesehatan dari omega-3 serta serat.
Resep 4
Es krim pisang chia tanpa gula tambahan
Es krim pisang bisa menjadi alternatif es krim tradisional yang lebih sehat.
Bekukan potongan pisang matang, kemudian blender hingga halus bersama sedikit ekstrak vanila dan satu sendok makan biji chia.
Anda tidak memerlukan gula tambahan karena pisang sudah cukup manis secara alami, sementara chia memberikan tambahan nutrisi pada es krim ini.
Dengan mencoba berbagai resep ini, Anda dapat menikmati hidangan penutup lezat sekaligus menjaga kesehatan tubuh melalui pilihan bahan-bahan alami dan bergizi tinggi.