Cara membuat Nacho keju di rumah
Jika Anda berencana untuk menonton film bersama keluarga atau teman di rumah, nacho isi keju yang renyah dan lezat akan menjadi pendamping terbaik untuk memuaskan selera Anda. Apalagi? Nacho keju jauh lebih mudah dibuat di rumah daripada yang Anda kira. Berikut resep sederhana untuk membantu Anda membuat nacho keju di rumah.
Anda membutuhkan bahan-bahan ini
Untuk menyiapkan nacho keju di rumah, Anda membutuhkan 200 gram keripik tortilla, 50 gram keju cheddar parut atau keju mozzarella, 1/4 sendok makan bubuk jintan, beberapa bawang bombay cincang halus, 1 tomat cincang halus, dan 2 cabai hijau cincang halus. Setelah Anda mengumpulkan semua bahan ini, lanjutkan ke langkah pertama dari resep ini.
Menyiapkan saus keju untuk nacho
Ambil panci kecil. Tambahkan masing-masing 2 sendok makan mentega dan tepung serbaguna. Panaskan campuran ini di atas api kecil hingga sedang. Masak dan aduk campuran selama sekitar satu menit sampai menjadi berbuih. Setelah berbuih, tambahkan sedikit susu dan keju cheddar parut. Kemudian, besarkan api dan aduk terus sampai keju benar-benar meleleh menjadi saus kental.
Memanggang keripik tortilla
Selanjutnya, masukan keripik tortilla ke dalam loyang, dan taburkan bubuk cabai merah dan lada hitam di atasnya agar lebih pedas. Kemudian, taburkan bubuk jinten, irisan bawang bombay, tomat, dan cabai di atas keripik. Setelah itu, masukkan ke dalam oven dan biarkan dipanggang selama sekitar 7-8 menit.
Persiapan akhir dan penyajian
Ambil mangkuk atau piring saji besar, dan isi dengan keripik tortilla panggang. Selanjutnya, ambil wadah kecil dan tuangkan saus cheesy yang sudah kamu buat tadi. Kemudian, taburkan keju parut dan tambahan sayuran cincang di atas nacho. Nikmati bersama teman dan keluarga sambil menyaksikan film yang bagus!
