Camilan vegan blueberry kaya antioksidan
Blueberry adalah buah yang kaya akan antioksidan dan sangat baik untuk kesehatan. Menggabungkan blueberry dalam camilan vegan bisa menjadi cara yang lezat dan sehat untuk meningkatkan asupan nutrisi harian Anda. Berikut ini beberapa resep camilan vegan berbahan dasar blueberry yang mudah dibuat dan penuh manfaat.
Smoothie blueberry vegan sehat
Smoothie blueberry vegan adalah pilihan sempurna untuk sarapan atau camilan sehat. Campurkan satu cangkir blueberry segar, satu pisang matang, setengah cangkir susu almond, dan satu sendok makan biji chia dalam blender. Blender hingga halus dan nikmati segera. Smoothie ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan serat, vitamin C, dan antioksidan.
Granola bar blueberry vegan
Granola bar blueberry vegan adalah camilan praktis yang bisa dibawa ke mana saja. Campurkan dua cangkir oat, setengah cangkir almond cincang, setengah cangkir blueberry kering, tiga sendok makan sirup maple, dan dua sendok makan minyak kelapa cair dalam mangkuk besar. Ratakan campuran di atas loyang berlapis kertas roti dan panggang pada suhu 180 derajat Celsius selama 20 menit. Potong-potong setelah dingin.
Muffin blueberry vegan lezat
Muffin blueberry vegan adalah pilihan sempurna untuk sarapan atau kudapan sore hari. Campurkan dua cangkir tepung gandum utuh, satu sendok teh baking powder, setengah sendok teh baking soda, sejumput garam laut, setengah cangkir gula kelapa, satu cangkir susu almond tanpa pemanis, seperempat cangkir minyak kelapa cair, dan satu cangkir blueberry segar dalam mangkuk besar. Panggang pada suhu 180 derajat Celsius selama 25 menit.
Salad buah segar dengan blueberry
Salad buah segar dengan tambahan blueberry bisa menjadi hidangan penutup yang menyegarkan atau camilan sehat. Campurkan potongan semangka, melon madu (honeydew), anggur hijau tanpa biji dengan blueberry segar secukupnya dalam mangkuk besar. Tambahkan perasan jeruk nipis untuk rasa ekstra segar. Salad ini kaya akan vitamin C serta antioksidan dari berbagai buah-buahan. Dengan mencoba berbagai resep di atas Anda dapat menikmati manfaat kesehatan dari antioksidan yang terkandung dalam blueberry sambil tetap menjaga pola makan vegan Anda tetap menarik dan bervariasi!
