
Camilan Rasa Pandan: Lima Resep Sederhana
Apa ceritanya
Pandan adalah bahan yang sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara karena aroma dan rasanya yang khas. Membuat camilan dengan rasa pandan bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan memuaskan. Dalam artikel ini, kami akan membagikan lima resep sederhana untuk membuat camilan rasa pandan di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Anda dapat menikmati kelezatan pandan kapan saja.
Tip 1
Kue Bolu Pandan Lembut
Kue bolu pandan adalah pilihan sempurna untuk pencinta kue lembut. Untuk membuatnya, campurkan tepung terigu, gula, telur, santan, dan pasta pandan hingga merata. Panggang adonan dalam oven dengan suhu sedang hingga matang. Kue bolu ini cocok disajikan saat bersantai bersama keluarga atau teman.
Tip 2
Puding Pandan
Puding pandan adalah hidangan penutup yang menyegarkan dan mudah dibuat. Campurkan agar-agar bubuk dengan air kelapa muda dan tambahkan pasta pandan untuk memberikan warna hijau alami. Masak hingga mendidih lalu tuang ke cetakan puding. Dinginkan di lemari es sebelum disajikan.
Tip 3
Klepon
Klepon adalah jajanan tradisional Indonesia yang lezat dengan isian gula merah cair di dalamnya. Campur tepung ketan dengan air daun pandan hingga kalis lalu bentuk bulatan kecil dan isi dengan gula merah serut. Rebus klepon hingga mengapung lalu gulingkan dalam kelapa parut sebelum disajikan.
Tip 4
Es Krim Pandan Rumahan
Es krim pandan buatan sendiri bisa menjadi pilihan segar di hari panas. Campurkan susu kental manis, santan, dan pasta pandan lalu bekukan dalam lemari pendingin sambil sesekali diaduk agar teksturnya lembut seperti es krim komersial.
Tip 5
Panekuk Pandan
Panekuk rasa pandan bisa menjadi sarapan atau camilan sore yang nikmat. Buat adonan panekuk dari tepung terigu, telur, susu cair, dan pasta pandan kemudian goreng di atas wajan datar hingga matang kedua sisinya berwarna kecokelatan sempurna. Dengan resep-resep ini Anda dapat menikmati berbagai macam camilan lezat berbahan dasar pandan tanpa harus keluar rumah.