Camilan Kentang Kreatif untuk Sajian Berbuka Puasa
Apa ceritanya
Ramadan adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan lezat setelah seharian berpuasa.
Salah satu bahan yang serbaguna dan mudah diolah adalah kentang.
Dengan sedikit kreativitas, Anda bisa membuat camilan kentang yang menarik dan menggugah selera.
Berikut ini beberapa ide camilan kentang kreatif yang bisa Anda coba untuk menemani malam Ramadan Anda.
Tip 1
Kentang Goreng Keju
Kentang goreng keju adalah pilihan sempurna untuk camilan malam.
Potong kentang menjadi bentuk stik, goreng hingga renyah, lalu taburi dengan keju parut saat masih panas agar meleleh sempurna.
Tambahkan sedikit oregano atau daun parsley kering untuk aroma tambahan.
Camilan ini tidak hanya mudah dibuat tetapi juga pasti disukai oleh semua anggota keluarga.
Tip 2
Bola Kentang Isi Sayuran
Bola-bola kentang isi sayuran menawarkan rasa gurih dan tekstur lembut di dalamnya.
Rebus kentang hingga empuk, haluskan, lalu campurkan dengan sayuran cincang seperti wortel dan buncis.
Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, kemudian goreng hingga kecokelatan.
Sajikan dengan saus sambal atau mayones sebagai pelengkap.
Tip 3
Keripik Kentang Pedas Manis
Keripik kentang pedas manis bisa menjadi pilihan camilan ringan namun memuaskan.
Iris tipis-tipis kentangnya, goreng hingga renyah, lalu taburi dengan campuran bubuk cabai dan gula merah bubuk untuk rasa pedas manis yang unik.
Pastikan keripik benar-benar kering sebelum ditaburi bumbu agar tetap renyah lebih lama.
Tip 4
Salad Kentang Segar dengan Tambahan Yogurt
Untuk pilihan lebih sehat namun tetap lezat, cobalah salad kentang segar dengan yogurt sebagai dressing-nya.
Rebus potongan-potongan kecil kentangnya sampai matang tapi tidak terlalu lembek, campurkan dengan potongan timun dan tomat cherry segar.
Tambahkan yogurt plain sebagai dressing serta sedikit garam dan merica sesuai selera Anda.
Dengan berbagai ide kreatif ini, semoga malam Ramadan Anda semakin berkesan bersama keluarga tercinta.