Bahan-Bahan Wajib untuk Sarapan ala Turki
Sarapan khas Turki terkenal dengan variasi dan keragamannya. Hidangan ini biasanya terdiri dari berbagai macam makanan yang disajikan dalam porsi kecil. Setiap bahan memiliki peran penting dalam menciptakan pengalaman sarapan yang lengkap dan memuaskan.
Keju Putih
Keju putih atau beyaz peynir adalah bahan utama dalam sarapan Turki. Keju ini memiliki rasa yang lembut dan sedikit asin, cocok dipadukan dengan roti atau sayuran segar. Biasanya, keju putih disajikan dalam potongan-potongan kecil bersama dengan zaitun dan tomat.
Zaitun
Zaitun adalah komponen penting lainnya dalam sarapan Turki. Ada dua jenis zaitun yang sering disajikan: zaitun hitam dan hijau. Zaitun memberikan rasa gurih yang khas dan sering kali dimakan bersama keju atau roti.
Roti Simit
Simit adalah sejenis roti berbentuk cincin yang dilapisi biji wijen. Roti ini renyah di luar namun lembut di dalam, menjadikannya pasangan yang sempurna untuk berbagai macam olesan seperti mentega, madu, atau selai buah.
Telur Rebus
Telur rebus juga merupakan bagian tak terpisahkan dari sarapan Turki. Telur biasanya direbus hingga setengah matang sehingga kuning telurnya masih sedikit cair. Telur rebus sering kali dimakan dengan taburan garam dan lada hitam. Dengan mengetahui bahan-bahan wajib ini, Anda dapat menikmati sarapan ala Turki yang autentik di rumah Anda sendiri!
