Aspartam: Pemanis populer yang digunakan dalam minuman ringan dinyatakan sebagai penyebab kanker
Aspartam, yang merupakan pemanis buatan terkenal di dunia yang digunakan dalam berbagai minuman, telah berada di bawah pengawasan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) selama beberapa hari terakhir. Menurut sebuah laporan eksklusif dari Reuters, International Agency for Research on Cancer (IARC), badan penelitian kanker WHO, telah mengklasifikasikan aspartam sebagai "kemungkinan karsinogen," yang berarti aspartam berpotensi menyebabkan kanker.
Daftar aspartam yang 'mungkin bersifat karsinogenik bagi manusia' diperkirakan akan muncul pada bulan Juli
Aspartam sekarang akan masuk dalam daftar "kemungkinan karsinogenik bagi manusia" setelah penelitian IARC. Saat ini, pihak berwenang belum membagikan berapa banyak produk dengan pemanis buatan ini yang dapat dikonsumsi dengan aman oleh seseorang. Namun, saat ini, hal tersebut sedang ditinjau oleh JECFA, komite WHO untuk zat aditif. JECFA akan mengumumkan temuannya pada tanggal 14 Juli tahun ini.
Inilah isi tweet tersebut
ISA yang tidak puas mengatakan 'tinjauan terhadap aspartam tidak komprehensif secara ilmiah'
Asosiasi Pemanis Internasional (ISA) tidak yakin bahwa Aspartam terdaftar sebagai zat karsinogenik, sehingga memicu perdebatan. "IARC bukanlah badan keamanan pangan dan tinjauan mereka terhadap aspartam tidak komprehensif secara ilmiah dan banyak didasarkan pada penelitian yang banyak didiskreditkan," Frances Hunt-Wood, sekretaris jenderal Asosiasi Pemanis Internasional (ISA), mengatakan kepada Reuters. Ia juga menambahkan bahwa ulasan mereka "dapat menyesatkan konsumen."
Orang memiliki risiko kanker yang lebih tinggi dengan Aspartam: Studi
Pada tahun 2022, sebuah penelitian observasional di Prancis yang melibatkan 100.000 orang dewasa mengungkapkan bahwa mereka yang mengonsumsi pemanis buatan dalam jumlah besar, termasuk Aspartam, memiliki risiko kanker yang sedikit lebih tinggi dibandingkan mereka yang tidak. Selain itu, sebuah studi dari Ramazzini Institute, Italia, memiliki temuan yang serupa meskipun penelitian dilakukan pada hewan. Ditemukan bahwa kanker pada tikus terkait dengan Aspartam.
Dapat berisiko bagi pasien penyakit hati: HHS
Menurut sebuah laporan yang diterbitkan oleh Healthline, Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan AS (HHS) telah mencatat bahwa orang-orang tertentu, terutama mereka yang memiliki penyakit hati dan selama kehamilan, dapat terpengaruh oleh Aspartam. Hal ini terjadi, "karena tubuh mereka tidak dapat memecah fenilalanin dengan baik", demikian bunyi laporan yang dipublikasikan di Healthline. Fenilalanin adalah asam amino esensial yang didapat melalui makanan.
Studi mengklaim bahwa Aspartam menyebabkan kanker, diabetes, sakit kepala, depresi, alergi, dan lain-lain.
Healthline melaporkan bahwa ada banyak klaim bahwa Aspartam menyebabkan kanker, kejang, sakit kepala, depresi, alergi, masalah kulit, penambahan berat badan, ADHD, mengidam makanan manis, diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, penyakit jantung, lupus, penyakit ginjal kronis, penyakit Alzheimer, dan cacat lahir.
Produk yang kaya akan Aspartam
Aspartam digunakan dalam banyak makanan dan minuman bebas gula dan ramah diet. Ini termasuk soda diet Coca-Cola, permen karet Extra dari Mars, berbagai jus buah, es krim bebas gula, yogurt ringan, permen karet bebas gula, saus tomat, permen tanpa gula, saus salad, bar energi tanpa gula, dan lain-lain. Anda juga dapat memeriksa daftar bahan yang tercetak di bagian belakang produk rendah gula, diet, dan tanpa gula lainnya yang mungkin Anda beli.
Berikut adalah beberapa alternatif sehat untuk Aspartam
Jika Anda ingin menghindari produk yang kaya akan Aspartam, Anda bisa mencari alternatif lain dari gula buatan ini. Belilah produk yang mengandung stevia, buah monk, gula alkohol, atau alulosa karena mereka sangat sehat dan lebih alami daripada Aspartam. Untuk konsumsi, Anda dapat menggunakan pemanis ini dalam jumlah sedang atau sesuai petunjuk penggunaan.