Manfaat kakrola bagi kesehatan
Dikenal juga dengan sebutan kantola, kakrola merupakan sayuran musim hujan yang kaya akan serat, vitamin, mineral, antioksidan, dan flavonoid. Sayuran berbentuk oval ini memiliki duri lunak di kulit luarnya. Kakrola mengandung senyawa peroksidatif anti-lipid yang mencegah oksidasi lemak sehingga mengurangi risiko penyakit hati berlemak. Berikut lima manfaat kakrola bagi kesehatan.
Membantu pencernaan
Tinggi serat dan antioksidan, kakrola memperbaiki fungsi pencernaan dan mencegah penyakit-penyakit terkait seperti sakit perut. Konsumsi sayuran ini menjaga perut dalam kondisi yang baik selama musim hujan dan mengurangi risiko infeksi. Kakrola juga membantu mencegah sembelit dan penyakit hati dengan memperlancar gerakan usus. Kakrola juga diketahui dapat mencegah sejumlah gangguan pencernaan seperti ambeien dan tukak lambung.
Bagus untuk kulit
Sarat dengan flavonoid anti-penuaan seperti beta karoten, lutein, xanthine, dan lainnya, kakrola membantu memperbaiki tekstur kulit dan menjadikannya sehat serta kencang. Kandungan airnya yang tinggi membantu menjaga kelembapan kulit dan mencegah munculnya jerawat, flek hitam, noda, kerutan, dan garis halus. Kakrola memuat kurang lebih 84% air di dalamnya. Sayuran sehat ini juga efektif melawan masalah-masalah kulit seperti eksim, psoriasis, dan lainnya.
Menunjang penurunan berat badan
Karena rendah kalori, kakrola membantu menurunkan berat badan serta membuat kita tetap sehat dan aktif sepanjang hari. Serat di dalamnya membuat kita kenyang untuk waktu yang lebih lama dan mencegah mengidam yang tidak sehat sehingga membantu kita mempertahankan berat badan yang ideal. Kadar air yang tinggi pada sayuran ini juga membantu penurunan berat badan dengan merangsang proses pembakaran lemak dalam tubuh.
Menyehatkan penglihatan
Kaya akan vitamin A, kakrola sangat baik untuk mata dan membantu menyehatkan penglihatan. Sayuran ini mengandung sejumlah karotenoid penting seperti lutein yang membantu mencegah penyakit-penyakit mata dan membuat otot mata lebih kuat. Anda dapat mengonsumsi sayuran ini setiap hari untuk meningkatkan kesehatan mata dan mempertajam penglihatan. Konsumsi kakrola juga membantu mencegah katarak, degenerasi makula terkait usia, dan kelainan refraksi.
Membantu mengendalikan diabetes
Sifat hipoglikemik kakrola membantu memperbaiki sensitivitas insulin dan sekresi insulin sehingga turut mengendalikan diabetes. Konsumsi sayuran ini juga membantu melindungi dan meregenerasi sel beta pankreas. Kadar air dan seratnya yang tinggi membantu mengurangi kadar gula darah yang membuatnya cocok untuk pasien diabetes. Sayuran cucurbitaceous ini mengatur tekanan darah sekaligus mencegah risiko penyakit kardiovaskular.
