Merasa lapar pada tengah malam? Pakar berbagi lima makanan paling sehat untuk dimakan
Rasa lapar bisa muncul kapan saja, terutama saat Anda begadang di malam hari untuk bekerja atau menonton film. Dan karena hal ini menuntut perhatian segera, sebagian besar dari kita tanpa sadar melahap makanan yang tidak sehat untuk dikonsumsi sebelum tidur. Aakash Bansal, pendiri, ahli gizi bersertifikat, dan pelatih kebugaran di FormFit, berbagi lima pilihan sehat untuk ngemil larut malam.
Kacang rubah atau phool makhana
"Kacang rubah sangat sehat untuk dinikmati karena rendah kalori, tinggi serat, dan kaya akan protein, membuat Anda tetap kenyang dengan cara yang sehat," kata Bansal. Ahli gizi ini menyarankan Anda untuk memanggangnya dengan satu sendok ghee dan menaburkan garam atau masala favorit Anda untuk menambah cita rasa. Jika tidak, Anda dapat membeli sebungkus kacang rubah panggang dari pasar.
Channa panggang
Menyimpan keripik kentang yang kaya minyak dan sarat pengawet untuk menenangkan hasrat ngemil Anda di tengah malam? Katakan tidak lagi. "Chana panggang adalah camilan yang renyah dan padat nutrisi yang tinggi akan protein, serat, vitamin dan mineral, yang membuatnya menjadi alternatif yang lebih sehat untuk camilan asin seperti keripik kentang," jelas Bansal. Channa panggang mudah dibuat di rumah dan juga mudah didapatkan di pasar.
Biji-bijian
"Biji-bijian sarat dengan nutrisi yang membantu mengurangi peradangan, kembung, dan stres. Hal ini akan membantu meningkatkan pencernaan dan yang paling penting adalah tidur," kata sang ahli. Anda bisa memilih biji-bijian favorit Anda seperti biji rami, biji bunga matahari, biji chia, dan lain-lain untuk dikunyah. "Biji labu memiliki kandungan magnesium yang cukup tinggi, yang diketahui dapat membuat tidur lebih nyenyak," tambahnya.
Kacang-kacangan atau buah-buahan kering
"Kacang-kacangan cenderung meredakan rasa lapar dengan cepat. Buah-buahan kering adalah sumber protein, vitamin, dan nutrisi penting lainnya," ungkap pendiri FormFit. Anda bisa menyimpan sekotak penuh berbagai macam kacang-kacangan seperti almond, kacang mete, dan lain-lain. Namun, pastikan Anda hanya memakannya dalam jumlah yang sedikit, karena kacang-kacangan mengandung kalori tinggi yang dapat menjadi bumerang dalam beberapa hal.
Roti apit selai kacang
Jika Anda membutuhkan sesuatu yang lebih mengenyangkan daripada pilihan di atas, roti apit selai kacang adalah paduan yang bernutrisi dan sempurna untuk camilan sebelum tidur. "Selai kacang mengandung triptofan yang akan diubah di otak menjadi melatonin untuk meningkatkan rasa kantuk. Dan karbohidrat seperti roti juga dibutuhkan untuk membuat triptofan lebih tersedia bagi otak," pungkas Bansal.
