Para peneliti menciptakan kulit vegan yang bisa memperbaiki sendiri jika rusak
Para ilmuwan telah mengembangkan kulit vegan dari jamur dan yang menarik adalah kulit tersebut dapat memperbaiki sendiri jika rusak. Kulit 'penyembuhan sendiri', seperti yang dikatakan para peneliti, dikembangkan dari struktur jamur yang seperti benang, yang disebut miselium. Tim percaya bahwa jika kondisi pertumbuhan miselium disesuaikan, miselium dapat mempertahankan kemampuannya untuk beregenerasi jika mengalami kerusakan.
Mengapa artikel ini penting?
Bayangkan jaket kulit Anda yang robek bisa memperbaiki dirinya sendiri alih-alih membutuhkan penggantian yang lengkap. Hal ini mungkin terjadi di masa depan. Kulit miselium telah menarik perhatian karena potensi penggunaannya sebagai pengganti kulit. Misalnya, MycoWorks yang berbasis di California sedang mengembangkan bahan berbasis miselium yang memiliki tampilan dan tekstur kulit tetapi bebas dari bagian hewan.
Bagaimana para peneliti menciptakan kulit vegan?
Tim pertama kali menumbuhkan miselium dalam media yang mengandung protein, karbohidrat, dan nutrisi lainnya. Sebuah lapisan terbentuk di bagian atas kaldu cair, yang dikumpulkan, dibersihkan, dan dikeringkan oleh para peneliti. Tim akhirnya mendapatkan bahan seperti kulit yang tipis dan agak rapuh. Tercatat, para ilmuwan menggunakan bahan kimia dan suhu yang cukup untuk membentuk kulit, sambil membiarkan bagian jamur tetap berfungsi.
Klamidospora dapat menumbuhkan lebih banyak miselium jika kondisinya kondusif
Bagian jamur yang tidak terganggu adalah klamidospora—nodul kecil yang terdapat pada miselium. Klamidospora dapat bangkit kembali dari keadaan tidak aktifnya dan menumbuhkan lebih banyak miselium, asalkan kondisinya kondusif. Menurut penelitian, klamidospora mungkin menjadi "kunci untuk sifat penyembuhan diri material."
Para peneliti melubangi kulit ini
Tim melubangi kulit dan merawat area yang rusak dengan media pertumbuhan yang sama yang digunakan untuk menghasilkan bahan untuk menghidupkan kembali klamidospora. Mereka mengamati bahwa miselium tumbuh kembali di area yang rusak, memperbaiki kulit. Setelah kulit 'sembuh' dengan sendirinya, area yang tumbuh kembali ternyata sekencang bagian yang tidak rusak.
Studi lebih lanjut akan melibatkan membuat kulit lebih kuat
Tambalan kecil sedikit terlihat pada kulit yang rusak. Peneliti berharap untuk mempelajari lebih lanjut bagaimana membuat kulit lebih kuat dan menentukan bagaimana mengatur pertumbuhan klamidospora. Jika tidak, seseorang dapat "keluar di tengah hujan, dan kemudian tiba-tiba menemukan bahwa jaket [mereka] tumbuh, atau mungkin [memiliki] jamur bermunculan," kata Martyn Dade-Robertson, anggota tim peneliti.
Teknik ini dapat dikomersialkan dalam dekade berikutnya
Dade-Robertson percaya bahwa teknik yang dihasilkan tim dapat melampaui tahap pembuktian konsep dan menjadi komersialisasi segera setelah dekade berikutnya. "Metode baru untuk mengendalikan dan mengoptimalkan bahan miselium diperlukan, serta pemahaman yang lebih baik tentang mekanisme biologis di balik regenerasi," catat studinya yang diterbitkan dalam jurnal Advanced Functional Materials.
