Studi mengungkap, waktu makan yang tepat dapat mengatasi jet lag
Jet lag adalah pengalaman yang menguras tenaga yang umum terjadi di antara para pelancong internasional. Dan seringkali, hal ini sulit untuk diatasi. Untungnya, studi terbaru telah menemukan solusi potensial untuk masalah ini. Diterbitkan dalam jurnal Chaos, penelitian ini mempromosikan gagasan tentang waktu makan yang tepat untuk mengatasi jet lag. Ini semua tentang kapan Anda makan.
Apa itu jet lag?
Bagi yang belum tahu, jet lag adalah gangguan tidur sementara yang terjadi ketika jam tubuh internal seseorang tidak sinkron dengan zona waktu tempat mereka berada. Hal ini dapat menyebabkan kelelahan dan insomnia karena tubuh berjuang untuk menyesuaikan diri dengan waktu yang baru.
Peneliti merekomendasikan melakukan satu kali makan besar di pagi hari
Untuk memahami cara yang paling efektif bagi penumpang untuk menyesuaikan diri dengan zona waktu yang baru, para peneliti dari Northwestern University dan Santa Fe Institute mengembangkan sebuah kerangka kerja matematis. Meskipun kurang efektif seiring bertambahnya usia, mereka mengklaim bahwa makan satu porsi besar di pagi hari selama tiga hari setelah tiba di tempat tujuan dapat membantu Anda mengatasi jet lag.
Jam sirkadian memengaruhi pencernaan di antara proses-proses lainnya
Setiap sel dalam tubuh kita berjalan dalam ritme sirkadian, siklus 24 jam yang sering kali berlangsung lebih dari 24 jam. Jam internal kita disetel ulang setiap hari karena beberapa faktor yang mengkalibrasi ulang. Oleh karena itu, memulai hari dengan sarapan yang mengenyangkan dapat membantu pelancong mengatur ulang ritme sirkadian mereka dan menyesuaikan diri dengan zona waktu yang baru, demikian menurut penelitian ini.
Mengganti waktu makan secara konstan sangat tidak disarankan
Jet lag terjadi ketika jam sirkadian seseorang terganggu oleh pergeseran zona waktu. Berbagai proses internal yang vital, seperti siklus tidur, aktivitas hormon, ritme suhu tubuh, dan pencernaan diatur oleh jam sirkadian seseorang. "Menggeser jadwal makan secara terus-menerus atau makan di malam hari tidak dianjurkan, karena dapat menyebabkan ketidakselarasan antara jam internal," kata penulis utama Yitong Huang.
Makan di malam hari tidak disarankan
Para peneliti juga menemukan bahwa makan di sore hari atau malam hari dapat mempengaruhi ritme sirkadian. Ini karena makan di malam hari menyebabkan peradangan hati, yang telah dikaitkan dengan penyakit hati seperti hepatitis dan penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD). "Makan saat otak Anda hendak beristirahat - dapat mengacaukan jam internal dan menyebabkan ketidaksinkronan," jelas Huang.
Orang tua mungkin membutuhkan waktu lebih untuk mengatasi jet lag
Para peneliti juga menunjukkan bahwa pelancong yang lebih tua lebih mungkin membutuhkan beberapa hari lagi untuk mengatasi jet lag daripada rekan-rekan mereka yang lebih muda. Hal ini karena tubuh yang lebih tua lebih rentan terhadap gangguan tubuh dan tidak dapat mengikuti perubahan dengan mudah seiring bertambahnya usia karena faktor-faktor seperti sinyal jam sirkadian yang lebih lemah dan sensitivitas yang menurun terhadap cahaya.