Uji, Jepang adalah surganya pecinta teh
Uji, sebuah kota di dekat Kyoto, terkenal dengan teh hijaunya yang berkualitas tinggi. Lokasi yang indah ini menawarkan perpaduan unik antara warisan budaya dan lanskap yang tenang. Pengunjung dapat menjelajahi rumah-rumah teh kuno, berpartisipasi dalam upacara minum teh tradisional, dan belajar tentang proses pembuatan teh yang rumit. Uji bukan hanya sebuah destinasi, tetapi juga sebuah pengalaman yang akan membawa Anda ke jantung budaya teh Jepang.
Kunjungi tempat kelahiran teh hijau Jepang
Awali perjalanan Anda dengan mengunjungi perkebunan teh hijau subur yang menghiasi perbukitan Uji. Perkebunan-perkebunan ini menawarkan tur berpemandu di mana Anda dapat belajar tentang perawatan yang cermat dan metode tradisional yang digunakan untuk membudidayakan daun teh. Dengan berjalan melewati ladang-ladang ini, Anda akan mendapatkan wawasan tentang mengapa teh hijau Uji dianggap sebagai salah satu yang terbaik di Jepang.
Rasakan pengalaman upacara minum teh tradisional
Berpartisipasi dalam upacara minum teh tradisional Jepang adalah hal yang harus dilakukan di Uji. Ini adalah bentuk seni yang telah disempurnakan selama berabad-abad, menawarkan sekilas tentang budaya dan etiket Jepang. Upacara ini berlangsung di kedai teh bersejarah di mana setiap gerakan dan isyarat memiliki makna. Pengalaman yang mendalam ini akan mengajarkan Anda bagaimana menghargai rasa dan aroma teh hijau Uji yang halus.
Jelajahi situs bersejarah Uji
Uji dikenal dengan Situs Warisan Dunia UNESCO, termasuk Kuil Byodoin yang sangat terkenal. Aula Phoenix di kuil ini, lambang yang begitu penting sehingga menghiasi koin 10 yen, adalah daya tarik utama. Pengunjung yang datang ke situs-situs ini dapat menikmati perjalanan yang tenang melalui sejarah Jepang, mengamati ikatan yang sudah berlangsung lama antara agama Buddha dan tradisi minum teh yang dilambangkan oleh Uji.
Temukan kelezatan kuliner yang terinspirasi dari teh
Perjalanan ke Uji tidak lengkap tanpa menikmati hidangan lokal yang kaya akan saripati teh hijau. Sajian kulinernya merupakan bukti dari warisan teh daerah ini. Pengunjung dapat menikmati penganan yang mengandung matcha seperti mochi dan es krim, serta makanan gurih yang menggunakan daun teh hijau, memberikan pengalaman kuliner yang unik dan inovatif.
