Tutorial nasi goreng fusion India-Malaysia yang lezat dan mudah
Apa ceritanya
Nasi goreng adalah hidangan populer di banyak negara Asia, termasuk India dan Malaysia. Hidangan ini terkenal dengan rasa gurih dan aroma rempah yang khas. Kombinasi bumbu dari kedua negara membuat nasi goreng ini unik dan lezat. Selain itu, nasi goreng ini juga mudah disiapkan dan cocok untuk segala suasana. Mari kita mulai memasak!
Daftar bahan
Kumpulkan bahan-bahan berikut
Nasi putih matang - 4 cangkir
Minyak sayur - 2 sendok makan
Bawang bombay cincang - 1 buah
Bawang putih cincang - 3 siung
Cabai merah iris tipis - 2 buah
Wortel potong dadu kecil - 1 buah
Kacang polong beku - 1/2 cangkir
Kecap manis - 2 sendok makan
Saus tiram vegetarian - 1 sendok makan
Garam secukupnya, merica secukupnya.
Langkah 1
Tumis bumbu hingga harum
Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang.
Tambahkan bawang bombay cincang dan bawang putih cincang ke dalam wajan.
Tumis selama sekitar dua hingga tiga menit hingga harum dan berwarna keemasan.
Pastikan untuk terus mengaduk agar bumbu tidak gosong.
Langkah 2
Masukkan sayuran
Tambahkan wortel potong dadu kecil dan kacang polong beku ke dalam wajan.
Aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis sebelumnya.
Masak selama lima hingga tujuh menit atau sampai sayuran menjadi empuk tetapi masih renyah.
Langkah 3
Campurkan nasi putih matang
Masukkan nasi putih matang ke dalam wajan bersama dengan sayuran yang sudah dimasak tadi.
Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dengan bumbu tumisan.
Langkah 4
Tambahkan bumbu pelengkap
Tambahkan kecap manis dan saus tiram vegetarian ke dalam campuran nasi goreng di wajan.
Aduk rata hingga semua bahan terbalut oleh bumbu pelengkap tersebut.
Tambahkan garam dan merica sesuai selera Anda lalu aduk kembali selama dua hingga tiga menit sebelum disajikan panas-panas.
Selamat menikmati Nasi Goreng Fusion India-Malaysia Anda!