Teh vs kopi: Manakah yang lebih sehat?
Perdebatan selalu terjadi antara pencinta teh dan kopi tentang minuman yang paling sehat dan memberikan lebih banyak energi. Jika secangkir teh panas bisa bikin kita rileks setelah hari yang melelahkan, secangkir kopi yang kental mampu membuat kita langsung bersemangat di pagi hari. Namun, kedua minuman tersebut sarat dengan antioksidan dan menawarkan manfaat-manfaat tersendiri. Berikut informasi selengkapnya.
Khasiat yang ditawarkan tiap-tiap minuman
Tinggi polifenol, teh membantu menurunkan risiko strok, penyakit jantung mematikan, dan diabetes tipe-2. Minuman ini juga mengendalikan peradangan, tekanan darah, dan kolesterol sekaligus mengatur suhu tubuh dan sensitivitas insulin. Di sisi lain, kopi melindungi sel-sel otak, menurunkan gula darah dan stres oksidatif, serta meningkatkan konsentrasi dan energi. Kopi juga mengurangi risiko Parkinson atau Alzheimer.
Perbedaan teh dan kopi
Terdapat 96 miligram kafein dalam delapan ons kopi yang diseduh dan 47 miligram kafein dalam delapan ons teh hitam yang diseduh. Teh mengandung sejumlah antioksidan seperti epigallocatechin-3 gallate dan theaflavin sedangkan kopi mengandung antioksidan ampuh seperti asam caffeic dan asam klorogenat. Keduanya mengandung berbagai jenis polifenol, antioksidan berkhasiat yang melindungi dari kanker dan penyakit-penyakit jantung.
Teh vs kopi untuk menurunkan berat badan
Baik teh maupun kopi efektif menurunkan berat badan, jadi pilihannya tergantung tujuan kita. Kalau Anda gemar berolahraga, kopi sebelum berolahraga dapat membuat Anda tetap berenergi selama berolahraga dan membantu membakar lebih banyak kalori. Jika Anda berusaha menurunkan berat badan hanya dengan berdiet, maka teh hijau adalah pilihan yang lebih sehat karena mempercepat metabolisme.
Tambahan energi teh vs kopi
Kandungan kafein yang tinggi dalam kopi memberi kita energi, mengurangi kelelahan, serta mempertajam konsentrasi dan atensi dengan menghambat adenosin dan menstimulasi kadar dopamin. Lebih rendah kafein, teh mengandung antioksidan ampuh bernama L-theanine yang merangsang otak dan memberikan efek anti-stres. Teh menghilangkan perasaan kantuk dan memberi kita dorongan yang perlahan dan halus, tidak seperti kopi yang dorongannya langsung terasa.
Kesimpulan
Kedua minuman ini mempunyai berbagai potensi manfaat bagi kesehatan. Kalau Anda menginginkan dorongan energi yang cepat, pilihlah kopi tetapi jika lebih suka peningkatan energi yang lebih bertahap dengan sedikit relaksasi, pilihlah teh. Bagaimanapun, keduanya harus dikonsumsi dalam jumlah wajar agar asupan kafein tetap terkendali.