Penelitian: Banyak makan buah dapat tingkatkan kesehatan mental
Apa ceritanya
Kalau Anda ingin selalu sehat dan bugar, sebaiknya konsumsi minimal satu buah tiap hari karena buah mengandung antioksidan yang menyehatkan serta vitamin, mineral, dan serat esensial.
Peningkatan asupan buah dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan menurunkan tekanan darah tinggi.
Namun, tahukah Anda kalau buah-buahan juga dapat mengurangi gejala depresi dan memperbaiki kesehatan mental?
Survei
Sekitar 400 orang dewasa disurvei perihal kesehatan mental mereka
Baru-baru ini, tim peneliti dari Universitas Aston Inggris mengkaji manfaat menambah asupan buah bagi kesehatan mental dan mempublikasikan hasilnya di British Journal of Nutrition.
Tim tersebut mensurvei lebih dari 400 orang dewasa di Inggris perihal kesehatan mental dan pola makan mereka, juga menanyakan kebiasaan ngemil mereka.
Penelitian mengungkapkan, orang yang lebih banyak makan buah memiliki kesehatan mental yang lebih baik.
Nutrisi
Penulis: Ngemil makanan tak bernutrisi bisa tingkatkan risiko gangguan mental
Penelitian tersebut menyoroti bahwa orang yang mengonsumsi banyak buah juga mempunyai tingkat depresi yang lebih rendah dibandingkan orang yang mengemil makanan gurih.
Orang yang banyak makan camilan gurih tak bernutrisi mengalami kondisi mental yang lebih buruk.
"Temuan itu dapat menunjukkan kalau sering mengemil makanan gurih yang kurang bernutrisi bisa menambah risiko penyimpangan mental sehari-hari, yang pada gilirannya mengurangi kesehatan psikologis," tutur pimpinan penelitian Dr. Nicola-Jayne Tuck.
Buah vs sayuran
Mengapa buah-buahan lebih baik daripada sayuran untuk kesehatan mental?
Jadi, mengapa buah-buahan dianggap lebih baik daripada sayuran dalam hal kesehatan mental?
"Baik buah maupun sayuran kaya akan antioksidan, serat, dan mikronutrien esensial, yang mengoptimalkan kinerja otak, tetapi nutrisi ini bisa hilang selama memasak," beber Dr. Tuck.
"Karena kita cenderung makan buah mentah, hal ini barangkali menjelaskan pengaruhnya yang lebih kuat pada kesehatan psikologis kita," timpalnya.
Belajar
Dr. Tuck: Biasakan makan buah
Dr. Tuck juga menuturkan, walaupun banyak penelitian menemukan hubungan antara buah serta sayuran dan kesehatan mental, hanya sedikit yang meriset buah dan sayuran secara terpisah.
Kendati penelitian tersebut tidak dapat menegaskan bahwa buah-buahan secara langsung berdampak positif pada kesehatan mental, Dr. Tuck meyakinkan bahwa "kita perlu mencoba membiasakan diri makan buah."