Sertakan Aprikot Kering Ke Dalam Menu Makanan Musim Dingin Anda
Sama seperti setiap musim, musim dingin juga menuntut asupan makanan tertentu yang dapat membantu tubuh mempertahankan perubahan yang dialaminya dalam suhu dingin. Para ahli percaya bahwa aprikot kering (juga sering disebut Khubani) adalah tambahan yang bagus untuk diet musim dingin karena menawarkan beberapa manfaat nutrisi untuk menjaga tubuh Anda tetap hangat. Berikut ini adalah beberapa manfaatnya.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Aprikot kering kaya akan vitamin C. Meskipun mengandung lebih sedikit vitamin C dibandingkan aprikot segar, aprikot kering tetap mendukung kekebalan tubuh, melindungi dari infeksi musiman seperti pilek. Makanan ini juga membantu mengurangi peradangan. Selain itu, buah-buahan kering yang lezat ini diketahui memberikan nutrisi penting seperti vitamin A, potasium, zat besi, dan serat makanan, yang penting untuk mendukung fungsi kekebalan tubuh.
Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Pencernaan kita terganggu ketika kandungan merkuri turun karena laju metabolisme tubuh melambat. Saat itulah aprikot kering muncul! Serat di dalamnya mencegah sembelit, meningkatkan pergerakan usus, dan memastikan mikrobioma usus yang sehat untuk kesehatan yang baik secara keseluruhan. Selain itu, serat ini membatasi makan berlebihan dengan menimbulkan rasa kenyang, mencegah ngemil yang tidak perlu, dan berpotensi membantu pengelolaan berat badan.
Meningkatkan Energi
Aprikot kering mengandung gula dan karbohidrat alami dalam jumlah tinggi, memberikan peningkatan energi yang cepat dan sehat. Hal ini sangat berguna selama musim dingin ketika orang, terutama orang lanjut usia, merasa lelah. Menurut WebMD, 5-6 buah aprikot kering memiliki empat kali lipat serat yang ditemukan dalam satu buah aprikot segar. Namun, berhati-hatilah dengan kalorinya karena satu cangkir aprikot kering menawarkan sekitar 313 kalori.
Meningkatkan Kesehatan Kulit
Kulit kita cenderung kering saat musim dingin. Memasukkan aprikot kering ke dalam makanan Anda dapat mengatasi kondisi kulit kering di musim dingin. Para ahli percaya bahwa kandungan vitamin A dalam aprikot kering mendukung kesehatan kulit dengan meningkatkan pergantian sel dan mencegah kekeringan. Tak hanya itu, retinol di dalamnya mampu menunda tanda-tanda penuaan seperti kerutan dan garis halus sehingga berkontribusi membuat kulit tampak awet muda.
