#HealthBytes: Apa itu diet Keto dan cara kerjanya
Jika Anda seorang pengamat berat badan, Anda mungkin pernah mendengar tentang diet Ketogenik, salah satu kata kunci diet terpanas. Diet Keto mendorong peningkatan konsumsi lemak sehat, konsumsi protein dalam jumlah sedang, dan asupan karbohidrat yang jauh lebih rendah, untuk mempromosikan penurunan berat badan yang sehat. Inilah semua yang perlu Anda ketahui tentang diet Ketogenik.
Bagaimana cara kerja diet Keto?
Diet Keto adalah diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak, yang bertujuan untuk mengurangi asupan karbohidrat secara drastis, dan menggantinya dengan konsumsi lemak. Pengurangan karbohidrat seperti itu membawa tubuh Anda ke keadaan metabolisme, yang dikenal sebagai ketosis. Hal ini selanjutnya membantu tubuh Anda membakar lemak dengan cukup efisien untuk energi. Selain itu, ini mengubah lemak menjadi keton di hati, sehingga berkontribusi pada suplai energi ke otak.
Diet Keto mengurangi kadar gula darah dan insulin dalam tubuh
Diet Keto menyebabkan penurunan besar gula darah dan kadar insulin dalam tubuh, yang dikombinasikan dengan peningkatan keton, memiliki banyak manfaat kesehatan yang luar biasa.
Diet keto untuk menurunkan berat badan
Diet Keto yang tidak konvensional terbukti efektif untuk mempromosikan penurunan berat badan yang sehat, dan mengurangi risiko penyakit gaya hidup. Penelitian menunjukkan bahwa ini jauh lebih baik daripada diet rendah lemak yang biasanya direkomendasikan. Selanjutnya, sebuah penelitian menunjukkan bahwa peserta diet Keto kehilangan berat badan 2,2 kali lebih banyak dibandingkan mereka yang menjalani diet rendah lemak dan pembatasan kalori. Apa lagi? Mereka juga menyaksikan peningkatan kadar Trigliserida dan kolesterol HDL.
Manfaat kesehatan lain dari Keto
Awalnya diciptakan untuk mengobati penyakit saraf, diet Keto, selain mempromosikan penurunan berat badan yang sehat, juga terbukti bermanfaat melawan beberapa penyakit seperti kanker, penyakit jantung, Alzheimer, epilepsi, Parkinson, dan cedera otak lainnya.
Apa yang harus dimakan, apa yang tidak boleh dimakan
Karena diet ini berfokus pada pembatasan karbohidrat, makanan seperti biji-bijian, kacang-kacangan, polong-polongan, buah-buahan, alkohol, dan lemak tidak sehat harus dihindari. Dan sebagai gantinya, makanan rendah karbohidrat dan berlemak seperti daging, ikan, telur, mentega, krim, keju, kacang-kacangan, biji-bijian, minyak sehat, alpukat, dan sayuran rendah karbohidrat (sayuran hijau, tomat, bawang, dll.) harus dikonsumsi.
Efek samping dari diet Keto
Saat beralih ke diet Keto, mungkin ada beberapa efek samping, karena tubuh Anda membutuhkan waktu untuk beradaptasi. Ini dikenal sebagai flu keto dan seringkali termasuk energi yang buruk, fungsi mental yang tidak tepat, peningkatan rasa lapar, masalah tidur, dan mual. Untuk meminimalkan efek ini, Anda dapat mencoba diet rendah karbohidrat selama beberapa minggu pertama sebelum beralih ke diet nol karbohidrat sepenuhnya.
