Sederet Resep Manis dengan Bahan Dasar Biji Adas
Apa ceritanya
Biji adas dikenal karena aroma khas dan manfaat kesehatannya. Namun, tahukah Anda bahwa biji adas juga bisa menjadi bahan yang menarik dalam pembuatan hidangan penutup? Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lima resep dessert yang memanfaatkan biji adas sebagai bahan utama. Mari kita lihat bagaimana biji kecil ini dapat memberikan sentuhan unik pada hidangan manis Anda.
1
Kue Kering dengan Tambahan Biji Adas
Kue kering dengan tambahan biji adas memberikan rasa yang berbeda dan menyegarkan. Campurkan tepung terigu, gula, mentega, dan sedikit biji adas untuk membuat adonan kue. Panggang hingga matang dan nikmati rasa gurih serta aroma khas dari biji adas yang berpadu sempurna dengan tekstur renyah kue.
2
Puding Susu Biji Adas
Puding susu bisa menjadi lebih istimewa dengan tambahan biji adas. Rebus susu bersama gula dan tambahkan sedikit ekstrak vanila serta biji adas yang telah dihaluskan. Setelah mendidih, tuangkan ke dalam cetakan dan dinginkan hingga mengeras. Puding ini menawarkan sensasi lembut dengan aroma harum dari biji adas.
3
Es Krim Biji Adas
Es krim buatan sendiri bisa lebih menarik dengan sentuhan biji adas. Campurkan krim kental, susu, gula, dan sedikit ekstrak vanila bersama bubuk biji adas ke dalam mesin es krim Anda. Proses hingga mengental lalu bekukan. Hasilnya adalah es krim lembut dengan rasa unik yang pasti akan memanjakan lidah Anda.
4
Roti Manis Biji Adas
Roti manis dapat ditingkatkan rasanya dengan menambahkan sedikit biji adas ke dalam campuran ragi dan tepung terigu sebelum dipanggang. Aroma harum dari roti hangat berpadu sempurna dengan rasa khas dari biji-bijian ini, menciptakan pengalaman kuliner baru bagi pecinta roti.
5
Teh Manis Biji Adas
Teh manis tidak hanya menyegarkan tetapi juga menenangkan ketika diseduh bersama beberapa butir biji adas. Rebus air lalu tambahkan teh celup favorit Anda beserta beberapa butir kecil tersebut selama beberapa menit sebelum disaring untuk mendapatkan minuman hangat beraroma segar nan menenangkan setiap saat.