Sederet Hidangan Penutup yang Menggugah Selera untuk Berbuka Puasa
Apa ceritanya
Ramadan adalah waktu yang tepat untuk menikmati hidangan penutup yang lezat dan menggugah selera. Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa resep hidangan penutup vegetarian yang mudah dan cepat dibuat. Resep-resep ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga cocok untuk dinikmati bersama keluarga saat berbuka puasa.
Tip 1
Puding Kurma Sederhana
Puding kurma adalah pilihan sempurna untuk hidangan penutup Ramadan. Untuk membuatnya, rendam kurma dalam air hangat hingga lembut, lalu haluskan. Campurkan dengan susu almond dan sedikit gula. Masak campuran tersebut hingga mengental, lalu tuangkan ke dalam cetakan dan dinginkan di lemari es. Puding kurma siap disajikan dengan taburan kacang almond di atasnya.
Tip 2
Bola-bola Kelapa Manis
Bola-bola kelapa manis adalah camilan ringan yang bisa dinikmati kapan saja selama Ramadan. Campurkan kelapa parut dengan susu kental manis dan sedikit vanili. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan gulingkan dalam kelapa parut kering agar tidak lengket. Dinginkan bola-bola tersebut sebelum disajikan agar lebih nikmat.
Tip 3
Es Buah Segar Berbahan Dasar Santan
Es buah segar berbahan dasar santan sangat menyegarkan setelah seharian berpuasa. Potong berbagai jenis buah seperti melon, semangka, dan anggur menjadi potongan kecil-kecil. Campurkan buah-buahan tersebut dengan santan cair dan tambahkan sedikit sirup gula merah untuk rasa manis alami. Sajikan dingin agar lebih menyegarkan.
Tip 4
Pisang Bakar Madu
Pisang bakar madu adalah pilihan lain yang mudah dibuat sebagai hidangan penutup Ramadan. Iris pisang menjadi dua bagian memanjang, olesi dengan madu, lalu panggang hingga kecokelatan di kedua sisinya. Sajikan pisang bakar ini hangat-hangat dengan taburan kayu manis atau biji wijen sebagai pelengkap rasa. Dengan resep-resep sederhana ini, Anda dapat menikmati berbagai hidangan penutup lezat selama bulan suci Ramadan tanpa harus repot di dapur.