Sayuran ini bisa dengan mudah ditanam di rumah
Saat ini, sangat penting untuk mengonsumsi makanan yang aman dan sehat. Jika Anda khawatir dengan berbagai racun dalam sayuran yang Anda beli dari pasar, Anda selalu dapat menanam beberapa sayuran dasar langsung di kebun dapur atau balkon Anda. Menanam sayuran sendiri tidaklah rumit jika Anda tahu cara yang benar. Berikut beberapa sayuran yang bisa Anda tanam dengan mudah di rumah.
Kacang polong: Tanaman merambat, jadi sediakan penyangga
Salah satu makanan yang paling umum digunakan, kacang polong sangat mudah ditanam. Anda bisa menanam benih di awal musim semi dan menanamnya di dalam wadah. Taburkan benih dengan jarak dua inci di dalam pot, yang kedalamannya setidaknya harus 10 inci untuk menampung tanah. Karena tanaman ini menjalar, ia memerlukan penyangga untuk tumbuh, jadi siapkan kerangka kayu kecil untuk itu.
Tomat: Tidak perlu membeli bibit baru, gunakan tomat yang sudah tua
Tomat sangat baik untuk kita, karena mengandung banyak serat, zat besi, magnesium, niasin, potasium, dan vitamin A, B6, dan C. Anda bisa menanamnya dari biji tomat tua daripada membeli bibit baru. Cukup kubur setengah bagian tomat ke dalam pot dan saat membusuk, bijinya akan tumbuh dan akhirnya mekar menjadi tanaman baru, menghasilkan buah berwarna merah cerah.
Wortel: Panen segera setelah bagian atasnya keluar
Wortel sering dimakan sebagai salad atau digunakan dalam makanan penutup dan kari. Mirip dengan tomat, wortel juga sangat kaya akan vitamin A, B6, dan C. Anda dapat menabur benih wortel dengan jarak 2-3 inci dalam pot sedalam 12 inci. Segera setelah bagian atas wortel keluar, panenlah. Namun, jangan biarkan terlalu lama di bawah tanah.
Bawang putih: Menumbuhkannya membutuhkan waktu tetapi prosesnya sederhana
Bawang putih dibutuhkan dalam banyak masakan dan memiliki kegunaan sebagai obat, seperti membuat jantung lebih baik dan juga membantu saat masuk angin. Meskipun menanam bawang putih membutuhkan waktu, namun caranya cukup sederhana. Anda bisa menggunakan siung bawang putih tua, tetapi sebaiknya gunakan bijinya. Tanam benih di tanah yang dikeringkan selama musim gugur dan biarkan tumbuh selama musim dingin dan musim semi untuk panen awal musim panas.
Selada: Sertakan sayuran berdaun hijau ini dalam makanan Anda
Seperti yang dikatakan dokter, ada baiknya untuk memasukkan sayuran berdaun hijau ke dalam makanan Anda. Selada yang mengandung banyak kalsium, zat besi, dan potasium dapat ditanam dengan cepat. Anda bisa menanam benih selada di musim semi atau musim gugur. Pilih varietas berdaun seperti daun hijau, merah, atau ek. Caranya mudah karena Anda tidak perlu menunggu tanaman membentuk kepala.
