Sayuran-sayuran ini dapat dengan mudah ditumbuhkan di rumah
Pada masa-masa sekarang ini, sangat penting untuk mengonsumsi makanan yang aman dan sehat. Jika Anda khawatir tentang berbagai toksin pada sayuran yang Anda beli dari pasar, Anda selalu bisa menumbuhkan beberapa sayuran dasar tepat di taman dapur atau balkon Anda. Menumbuhkan sayuran Anda sendiri tidaklah rumit jika Anda tahu cara yang tepat. Berikut beberapa sayuran yang dapat Anda tumbuhkan dengan mudah di rumah.
Buncis: Tumbuhan menjalar, jadi berikan penyangga untuk tanaman ini
Sebagai salah satu makanan yang paling umum digunakan, buncis sangat mudah ditumbuhkan. Anda dapat menanam bijinya di awal musim semi dan menumbuhkannya dalam wadah. Tanam biji-bijinya sejauh dua inci dalam pot, yang minimal harus sedalam 10 inci untuk mengakomodasi tanahnya. Sebagai tanaman menjalar, tanaman ini membutuhkan penyangga untuk tumbuh, jadi berikan bilah kayu kecil untuk penyangga ini.
Tomat: Tidak perlu membeli biji baru, gunakan tomat tua
Tomat sangat baik untuk kita, karena tomat mengandung serat, zat besi, magnesium, niasin, kalium, dan vitamin A, B6, dan C dalam jumlah banyak. Anda dapat menumbuhkan tomat dari biji tomat tua alih-alih membeli biji baru. Cukup tanam separuh tomat dalam pot dan saat ia membusuk, bijinya akan tumbuh dan akhirnya berkembang menjadi tanaman baru, membawa buah berwarna merah cerah.
Wortel: Panen segera setelah bagian atasnya muncul
Wortel sering dimakan sebagai isi selada atau digunakan dalam makanan pencuci mulut dan kari. Sama seperti tomat, wortel juga sangat kaya akan vitamin A, B6, dan C. Anda dapat menanam biji wortel sejauh 2-3 inci dalam pot sedalam 12 inci. Saat bagian atas wortel muncul, segera panen. Akan tetapi, jangan biarkan wortel di dalam tanah untuk waktu lama.
Bawang putih: Menumbuhkan bawang putih memerlukan waktu tetapi prosesnya sederhana
Bawang putih dibutuhkan untuk banyak sajian dan memiliki kegunaan pengobatan, seperti membuat jantung lebih baik dan membantu selama pilek juga. Meskipun menumbuhkan bawang putih memerlukan waktu, hal ini cukup sederhana. Anda dapat menggunakan siung bawang putih tua tetapi sebaiknya pilihlah bijinya. Tanam bijinya dalam tanah kering selama musim gugur dan biarkan tumbuh di musim dingin dan musim semi untuk panen awal musim panas.
Selada: Sertakan sayuran hijau berdaun ini dalam makanan Anda
Sebagaimana para dokter katakan, menyertakan sayuran hijau berdaun dalam menu Anda selalu menjadi hal bagus. Selada, yang mengandung kalsium, zat besi, dan kalium dalam jumlah banyak, dapat ditumbuhkan dengan cepat. Anda dapat menanam biji selada baik di musim semi atau musim gugur. Pilihlah varian berdaun seperti selada hijau, merah, atau daun ek. Sayuran ini mudah karena Anda tidak perlu menunggu tanaman ini membentuk kepala.
