Lima resep sarapan sehat yang akan disukai anak Anda
Dengan anak-anak, memutuskan dan membuat sarapan bisa jadi menantang. Sebagai orang tua, Anda tidak hanya harus memenuhi keinginan mereka yang tak pernah berhenti, tetapi juga memastikan bahwa yang Anda sajikan bergizi. Anak-anak jelas ingin agar sarapan mereka enak dan mengenyangkan, dan ini terserah Anda untuk membuat mereka senang. Jadi, inilah lima pilihan sarapan India sehat untuk anak-anak.
Uttapam (martabak) sayur campur: Sehat dan lezat!
Panekuk versi India ini bukan hanya sehat, tetapi juga sangat lezat. Mulai dengan memanaskan wajan. Tuang setengah sendok teh minyak ke dalamnya. Kemudian bentangkan adonan Idli (kue) ke wajan, dan bentangkan dengan baik. Selanjutnya, taburkan sejumlah sayuran, dan tutup wajannya. Terakhir, buka penutup, dan biarkan masak beberapa menit. Sajikan panas dengan kuah pilihan anak-anak.
Roti panggang Sooji: Berikan sentuhan sehat ke roti panggang Anda
Untuk membuat roti panggang Sooji yang sederhana dan lezat - ambil mangkuk, dan tambahkan 1/2 cangkir sooji (tepung semolina), 1/4 bawang bombay cincang halus, 1/2 sendok makan biji jintan, 1/2 sendok teh jahe parut, 2 sendok makan dadih, dan garam sesuai selera. Tambahkan air. Aduk rata untuk membuat adonan yang kental. Sekarang, gunakan adonan ini untuk membuat roti panggang Anda. Terakhir, sajikan panas dengan saus tomat.
Roti Chapati Gulung: Cara baru memakan roti chapati kuno yang enak
Untuk membuat Chapati gulung yang sederhana namun enak, Anda membutuhkan paneer (keju) tumbuk, chapati, bawang bombay cincang halus, tomat, wortel, paprika, bubuk ketumbar, dan garam untuk memberi rasa. Mulai dengan memanaskan minyak di panci dan tumis semua sayuran dan paneer beberapa waktu. Terakhir, taruh campuran ini pada setiap chapati dan buat gulungan yang bagus. Sajikan dengan kuah atau saus.
Poha Sayuran: Ringan, lezat, dan enak
Untuk membuat sarapan yang ringan dan sehat ini, bersihkan Poha (semacam nasi kuning) dengan air, keringkan baik-baik, dan sisihkan. Selanjutnya, panaskan minyak di panci dalam. Kemudian, tambahkan moster, kacang tanah, dan tumis baik-baik. Tambahkan bawang bombay, cabai, kentang parut, wortel, kacang polong, daun kari, dan tumis baik-baik. Taburkan bubuk kunyit dan garam. Kemudian, campur Poha. Masak dengan api kecil selama 5-10 menit. Tambahkan air perasan lemon. Sajikan panas.
Dal parantha: Manfaatkan dal makan malam itu
Apa yang lebih baik dari mengubah dal (kacang kering) sisa makan malam menjadi makanan yang lezat dan bergizi? Jadi, ambil dal sisa dan tambahkan ke adonan roti parantha biasa Anda, dan panggang dalam panci. Ditambah, ini juga bagus untuk kesehatan - Anda mendapatkan protein, serat, dan karbohidrat sehat. Juga, makanan ini sangat lezat dan super mengenyangkan.