Salad Delima Vegan ala Indonesia: Panduan praktis untuk membuatnya
Apa ceritanya
Salad delima vegan ala Indonesia adalah hidangan segar yang terinspirasi dari cita rasa lokal.
Hidangan ini menggabungkan keunikan rasa manis dan asam dari buah delima dengan bumbu-bumbu khas Indonesia, menciptakan sensasi yang menyegarkan di lidah.
Selain rasanya yang lezat, salad ini juga kaya akan antioksidan dan vitamin C, baik untuk kesehatan tubuh.
Sajian ini cocok disajikan sebagai pelengkap makanan utama atau sebagai camilan sehat. Mari kita mulai memasak!
Daftar bahan
Kumpulkan bahan-bahan berikut
Biji delima segar - 1 cangkir
mentimun - 1 buah (potong dadu kecil)
bawang merah - 2 siung (cincang halus)
cabai merah besar - 1 buah (iris tipis)
daun ketumbar segar - 2 sendok makan (cincang kasar)
air jeruk nipis - 2 sendok makan
garam - setengah sendok teh
gula pasir - setengah sendok teh
minyak zaitun - 1 sendok makan
Langkah pertama
Campurkan bahan-bahan utama
Mulailah dengan mencampurkan biji delima segar dan potongan mentimun dalam mangkuk besar.
Tambahkan bawang merah cincang dan irisan cabai merah besar ke dalam campuran tersebut.
Aduk rata agar semua bahan tercampur sempurna.
Pastikan biji delima tersebar merata di antara potongan mentimun dan bawang merah untuk mendapatkan rasa yang seimbang pada setiap suapan.
Langkah kedua
Tambahkan bumbu pelengkap
Setelah bahan utama tercampur rata, tambahkan daun ketumbar cincang kasar ke dalam mangkuk.
Peras air jeruk nipis di atas campuran tersebut untuk memberikan rasa asam yang menyegarkan.
Taburkan garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera Anda.
Aduk kembali hingga semua bumbu tercampur rata dengan bahan lainnya.
Langkah terakhir
Sajikan Salad Delima Vegan Anda
Terakhir, tuangkan minyak zaitun ke atas salad delima vegan Anda untuk menambah kelembutan teksturnya.
Aduk perlahan agar minyak zaitun meresap sempurna ke dalam campuran salad.
Setelah itu, pindahkan salad ke piring saji atau mangkuk kecil untuk disajikan bersama hidangan utama atau dinikmati sebagai camilan sehat.
Nikmati kesegaran salad ini segera setelah selesai dibuat!