Sajian Khas Lisbon: Kenikmatan Kuliner Yang Harus Anda Cicipi
Lisbon, ibu kota pesisir Portugal, tidak hanya terkenal karena pemandangan menakjubkan dan bangunan bersejarahnya. Lokasi ini juga merupakan surga bagi mereka yang mencitai wisata kuliner. Kota ini menawarkan beragam hidangan tradisional yang mencerminkan sejarah maritimnya yang luas dan perpaduan budaya yang menjadi ciri khasnya. Mulailah tur kuliner di Lisbon untuk merasakan cita rasa asli masakan Portugis.
Cicipi Bacalhau Yang Ikonik
Bacalhau, merupakan hidangan nasional Portugal, hadir dalam berbagai bentuk, tapi Bacalhau a Bras adalah salah satu yang paling terkenal. Sajian ini adalah campuran bawang bombay yang diparut halus dan ditumis, lalu dipadukan dengan kentang jerami yang diiris tipis. Hidangan favorit ini merupakan cerminan sejati tradisi kuliner Portugis, yang menonjolkan kecintaan bangsa ini terhadap makanan laut di setiap gigitannya yang lezat.
Manjakan Diri Dengan Pasteis De Nata Yang Kaya Rasa
Perjalanan ke Lisbon belum lengkap tanpa mencicipi Pasteis de Nata yang ikonik. Kue tart custard Portugis ini, dengan isian krim dan topping karamel, diletakkan di dalam lapisan kue yang bersisik. Hidangan ini berasal dari distrik Belem, Pasteis de Nata mewujudkan tradisi lokal yang manis. Nikmati sajian ini bersama secangkir kopi kental untuk pengalaman Lisbon yang autentik.
Temukan Caldo Verde Yang Lezat
Caldo Verde, makanan pokok dalam kuliner Portugis, menawarkan campuran hangat dari irisan tipis kangkung atau sawi, kentang empuk, dan bawang bombay, semuanya direbus dalam kaldu yang kaya. Kekayaan kandungan minyak zaitun dan sayuran meningkatkan kelezatannya. Sup tradisional ini merupakan sajian menenangkan yang mewujudkan masakan rumahan Lisbon yang penuh perasaan, cocok untuk malam yang dingin.
Nikmati Arroz De Pato Yang Beraroma
Arroz de Pato merupakan perpaduan nasi panggang yang gurih, renyah di permukaan namun lembab di dalam. Biasanya mencakup sejumlah topping yang menambah kompleksitas pada profil rasanya. Hidangan lezat ini melambangkan kecintaan Portugal terhadap nasi, memberikan cita rasa kaya akan tradisi kuliner negara ini di setiap gigitannya. Sajian ini adalah makanan pokok dalam kekayaan kuliner Lisbon.
