Cobalah resep smoothie alpukat Vietnam ini
Smoothie alpukat Vietnam, atau sinh to bo, adalah minuman lembut dan menyegarkan yang telah menjadi populer secara global. Berasal dari Vietnam, minuman ini memadukan kekayaan rasa alpukat dengan manisnya susu kental manis, menawarkan rasa yang unik dan manfaat nutrisi. Ideal untuk hari yang panas atau sebagai camilan bergizi, smoothie ini adalah suguhan yang menyenangkan. Ayo memasak!
Kumpulkan bahan-bahan berikut
Untuk menyiapkan smoothie alpukat Vietnam vegetarian dan tanpa telur ini, Anda membutuhkan satu buah alpukat matang, dua sendok makan gula (atur sesuai selera), setengah cangkir es batu, tiga perempat cangkir susu (pilih dairy atau nabati untuk pilihan vegan), dan dua sendok makan susu kental manis (pilihlah santan kental untuk vegan). Bahan-bahan ini menghasilkan sekitar dua porsi smoothie.
Mempersiapkan alpukat Anda
Mulailah dengan mengiris alpukat menjadi dua memanjang di sekitar bijinya. Putar kedua bagiannya ke arah yang berlawanan untuk memisahkannya. Gunakan sendok atau pisau untuk membuang bijinya. Kemudian, masukkan daging alpukat ke dalam blender Anda. Langkah penting ini membentuk dasar kental smoothie Anda, penting untuk mendapatkan tekstur dan rasa yang kaya.
Memblender bahan-bahan Anda
Masukkan gula, es batu, dan susu kental manis ke dalam blender bersama daging alpukat yang sudah Anda ambil. Blender bahan-bahan ini dengan kecepatan tinggi untuk mendapatkan konsistensi yang halus dan lembut. Jika smoothie terlalu kental untuk selera Anda, Anda bisa menambahkan lebih banyak susu secara bertahap. Ini akan membantu menyesuaikannya hingga mencapai konsistensi yang Anda inginkan.
Menyajikan smoothie Anda
Setelah smoothie alpukat Vietnam Anda tercampur sempurna, segera tuangkan ke dalam gelas untuk menikmati kesegarannya sepenuhnya. Untuk menambah kemewahan, pertimbangkan untuk menuang sedikit susu kental manis di atasnya sebelum Anda menyajikannya. Hal ini tidak hanya meningkatkan tekstur krim smoothie tetapi juga meningkatkan daya tarik visualnya, menjadikannya suguhan menarik yang memanjakan dan menyegarkan.
