5 resep sarapan berprotein tinggi
Apa ceritanya
Sarapan menjadi waktu makan yang paling penting dalam sehari. Piring Anda harus diisi dengan protein dan karbohidrat, guna memberikan energi dan menjaga kesehatan Anda.
Makanan kaya protein membuat orang merasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mencegah keinginan ngemil tidak sehat dan menurunkan berat badan.
Inilah resep-resep sarapan kaya protein yang lezat untuk memulai hari Anda dengan penuh semangat.
#1
Poha quinoa
Walaupun Poha menjadi sarapan populer di India yang melancarkan pencernaan, Anda bisa meningkatkan kandungan gizinya dengan memperbanyak protein.
Pernah mendengar Poha Quinoa?
Quinoa mengandung banyak protein berkualitas dan rendah kalori.
Anda akan memerlukan sayuran, mustard, dan daun kari untuk membuat hidangan yang luar biasa ini.
Berikut resepnya.
#2
Semangkuk oatmeal
Semangkuk oatmeal dengan susu hangat merupakan opsi sarapan berprotein yang ideal untuk sepanjang tahun.
Oat memiliki kandungan protein 11-15%.
Anda bisa menambahkan topping sehat seperti irisan buah segar, buah kering, dan kacang-kacangan untuk menambah nutrisinya.
Semangkuk oatmeal dijamin akan mengurangi rasa lapar untuk durasi yang lebih lama.
Berikut resepnya.
#3
Uttapam kedelai
Kedelai menjadi salah satu sumber protein vegetarian terbaik. Faktanya, kacang ini adalah alternatif daging dan susu yang bagus.
Cobalah Uttapam kedelai ini untuk sarapan.
Anda memerlukan setengah cup kacang kedelai, satu cup buttermilk, setengah cup tepung beras, setengah cup semolina, daun ketumbar, dan bawang bombai serta potongan tomat.
Chana dal, Urad dal, jintan, dan cabai bubuk dipanggang sebentar untuk menyedapkan rasa.
Berikut resepnya.
#4
Idli oat
Idli oat merupakan makanan sehat berprotein tinggi untuk idli yang biasa dikonsumsi di India.
Idlis yang lembut ini dibuat dengan adonan yang terdiri atas gandum, bumbu-bumbu aromatik, sayuran, dan rempah.
Anda bisa menyantapnya dengan Sambar atau Chutney kelapa favorit.
Hidangan ini sangat ringan serta kaya akan vitamin, mineral, dan protein, dan dimasak seperti idli biasa.
Berikut resepnya.
#5
Gorengan kacang chickpea
Kacang chickpea yang tinggi protein dan serbaguna adalah pilihan berprotein lainnya untuk sarapan Anda.
Pembuatannya hanya membutuhkan beberapa menit menggunakan chickpea yang direndam, irisan daun bawang, tepung, potongan daun ketumbar, telur, dan garam.
Gunakan minyak zaitun untuk meningkatkan kadar nutrisinya. Sajikan gorengan ini dengan lauk salad yang lezat dan irisan lemon.
Berikut resepnya.