Resep: Punya sisa sayuran? Buatlah roti panggang sayuran ini sekarang
Jam berapa sekarang? Nah, ini adalah waktunya berbagi resep! Hari ini, kami memiliki menu roti panggang sayuran yang lezat, yang merupakan cara sempurna untuk menggunakan sisa sayuran dan paneer. Ini adalah perpaduan rasa dan tekstur yang menyenangkan, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk sarapan, makan siang, atau camilan cepat di malam hari. Lihat resepnya dan mari mulai memanggang!
Langkah 1: Kumpulkan bahan-bahan berikut ini
Untuk membuat roti panggang yang menggugah selera dan sehat ini di rumah, Anda membutuhkan satu roti gandum, satu mangkuk kecil paneer kubus yang dilapisi masala, satu mangkuk kecil bawang bombay cincang, sedikit mentega cair, satu mangkuk kecil keju parut, satu sendok makan ghee, dan sisa sayuran yang ingin Anda tambahkan. Sisa tomat dan kentang tumbuk juga dapat ditambahkan.
Langkah 2: Siapkan roti tusuk
Setelah Anda mengumpulkan semua bahan, mari kita mulai memasak! Mulailah dengan mengambil sisi-sisi roti dan susun di atas tusuk sate. Setelah selesai, oleskan selapis mentega cair pada roti. Ini tidak hanya akan menambah rasa tetapi juga membantu bahan-bahan lainnya menempel.
Langkah 3: Saatnya melapisi roti tusuk
Sekarang saatnya menambahkan topping! Mulailah dengan menaburkan keju parut di atas mentega cair. Langkah selanjutnya adalah menambahkan potongan paneer yang telah dibumbui dengan masala, bersama dengan potongan bawang bombay dan sisa sayuran yang ingin Anda tambahkan ke dalam roti panggang Anda. Semakin banyak sayuran, semakin enak rasanya.
Langkah 4: Panggang dengan sempurna
Panaskan wajan dan tambahkan satu sendok makan ghee ke dalamnya. Setelah panas, masukkan roti tusuk ke dalam wajan dan panggang setiap sisinya hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah. Pastikan untuk mengawasinya agar roti panggang Anda tidak terlalu matang atau bahkan gosong. Teruslah membolak-balik untuk memanggang dengan benar.
Langkah 5: Sajikan dengan saus yang bercita rasa
Akhirnya, roti panggang sayuran sisa Anda sekarang siap untuk dinikmati! Pindahkan roti panggang dari wajan ke piring. Anda dapat menyajikannya dengan saus favorit Anda (mayones adalah pilihan yang tepat!) atau saus (kami sarankan saus tomat atau chutney ketumbar) untuk menambah cita rasa. Siapa yang menyangka bahwa kita dapat menggunakan sisa sayuran dengan cara ini, bukan?
