Cara membuat pasta saus putih yang menggoyang lidah
Dibuat menggunakan pasta, saus putih mentega dan sayuran sehat, pasta saus putih merupakan sajian sederhana dan lezat yang dicintai oleh orang-orang di seluruh dunia. Apa lagi, sajian ini dapat dengan mudah disiapkan di rumah. Jika Anda melewatkan kelezatan rasanya belakangan ini, berikut resep sederhana untuk membantu Anda menyiapkannya dari rumah.
Memasak pasta
Untuk mulai menyiapkan pasta saus putih, pertama-tama tuang air putih ke dalam panci saus dan tempatkan di atas kompor gas. Panaskan dengan api sedang hingga agak mendidih. Kemudian, tambahkan satu sendok makan minyak sayur, dan satu sendok makan garam. Setelahnya, masukkan pasta penne sesuai kebutuhan.
Tumis sayuran
Ambil wajan lain. Tambahkan minyak dan potongan bawang putih, tumis hingga cokelat keemasan. Kemudian, tambahkan wortel cincang, jagung, dan capsicum. Tumis sebentar. Tuang isi wajan ke wadah lain. Kemudian, tambahkan dua sendok makan mentega dan dua sendok makan maida di wajan yang sama dan panggang baik-baik.
Menyiapkan saus
Tambahkan 1,5 cangkir susu ke campuran maida dan aduk baik-baik. Anda juga dapat menggunakan pengocok telur untuk mencampur bahan-bahan dengan benar. Anda dapat menambahkan susu lagi jika Anda rasa sausnya kental. Setelah memasak sausnya sebentar, tambahkan satu sendok teh serpihan cabai, bubuk merica. Terakhir, tambahkan garam untuk menambah rasa.
Penyajian akhir
Nah, Anda tinggal beberapa saat dari lezatnya rasa pasta saus putih. Tambahkan sayuran tumis dan pasta masak ke saus. Sekarang, masak campuran ini dengan api kecil selama beberapa menit. Tuang pasta ke piring dan hias dengan oregano dan daun ketumbar. Sajikan panas. Nikmati bersama keluarga dan teman!
