Resep Hidangan Penutup Nangka yang Kaya Vitamin C
Apa ceritanya
Nangka adalah buah tropis yang kaya akan vitamin C, yang sangat baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa resep hidangan penutup nangka yang lezat dan sehat.
Dengan mengonsumsi hidangan penutup ini, Anda tidak hanya menikmati rasa manisnya tetapi juga mendapatkan manfaat kesehatan dari kandungan vitamin C-nya.
Puding Nangka
Puding Nangka Segar
Puding nangka segar adalah pilihan sempurna untuk pencuci mulut yang menyegarkan.
Untuk membuatnya, Anda memerlukan nangka matang, agar-agar bubuk, gula kelapa, dan santan.
Potong nangka menjadi potongan kecil dan campurkan dengan agar-agar yang sudah dimasak bersama gula kelapa dan santan. Dinginkan di lemari es hingga mengeras.
Puding ini tidak hanya enak tetapi juga kaya akan vitamin C.
Es Krim Nangka
Es Krim Nangka tanpa Susu
Es krim nangka tanpa susu adalah alternatif sehat bagi mereka yang intoleran laktosa atau vegan.
Blender daging nangka matang dengan pisang beku hingga halus. Tambahkan sedikit madu atau sirup maple jika ingin lebih manis. Bekukan campuran tersebut dalam wadah selama beberapa jam sebelum disajikan.
Es krim ini memberikan kesegaran sekaligus asupan vitamin C.
Smoothie Sehat
Smoothie Nangka Pisang
Smoothie nangka pisang adalah minuman sehat yang mudah dibuat untuk sarapan atau camilan sore hari.
Campurkan potongan nangka matang dengan pisang, yogurt tanpa lemak, dan sedikit air kelapa dalam blender hingga halus.
Smoothie ini tidak hanya lezat tetapi juga memberikan energi serta memenuhi kebutuhan harian vitamin C Anda.
Salad Buah
Salad Buah Tropis dengan Nangka
Salad buah tropis dengan tambahan potongan nangka bisa menjadi pilihan hidangan penutup ringan namun bergizi tinggi.
Campurkan potongan-potongan kecil nanas, pepaya, mangga, dan tentu saja nangka dalam satu mangkuk besar. Tambahkan perasan jeruk nipis untuk rasa segar ekstra serta taburan biji chia sebagai sumber serat tambahan.
Dengan mencoba resep-resep di atas, Anda dapat menikmati kelezatan hidangan penutup sambil mendapatkan manfaat kesehatan dari kandungan vitamin C pada buah nangka!