Resep Hidangan Penutup dari Jeruk Bali yang Kaya Vitamin C
Jeruk bali adalah buah yang kaya akan vitamin C dan memiliki rasa manis serta segar. Buah ini sangat cocok dijadikan bahan utama dalam berbagai resep hidangan penutup yang lezat dan menyehatkan. Berikut adalah beberapa resep hidangan penutup dari jeruk bali yang bisa Anda coba di rumah.
Salad Buah Jeruk Bali Segar
Salad buah jeruk bali segar adalah pilihan sempurna untuk pencuci mulut yang ringan dan menyegarkan. Potong-potong jeruk bali, tambahkan potongan buah-buahan lain seperti apel, anggur, dan jeruk. Campurkan dengan sedikit madu atau yogurt untuk memberikan rasa manis alami. Salad ini tidak hanya enak tetapi juga kaya akan serat dan vitamin.
Puding Jeruk Bali Manis
Puding jeruk bali manis adalah hidangan penutup yang lembut dan lezat. Campurkan jus jeruk bali dengan agar-agar bubuk, tambahkan sedikit gula sesuai selera, lalu masak hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan puding dan biarkan mengeras di lemari es. Puding ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas karena memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.
Es Krim Jeruk Bali Rumahan
Es krim jeruk bali rumahan bisa menjadi pilihan menarik untuk keluarga Anda. Blender daging buah jeruk bali dengan susu kental manis dan sedikit air lemon hingga halus. Masukkan campuran tersebut ke dalam mesin es krim atau bekukan di freezer sambil sesekali diaduk agar teksturnya lembut. Es krim ini tidak hanya enak tetapi juga bebas dari bahan pengawet.
Sorbet Jeruk Bali Segar
Sorbet jeruk bali segar adalah alternatif sehat dari es krim biasa karena tidak mengandung susu atau lemak tambahan. Blender daging buah jeruk bali dengan sedikit air gula hingga halus, lalu bekukan dalam wadah tertutup selama beberapa jam sambil sesekali diaduk agar teksturnya tetap lembut. Sorbet ini sangat cocok dinikmati sebagai pencuci mulut setelah makan malam.
Jus Jeruk Bali Madu
Jus jeruk bali madu adalah minuman sehat yang mudah dibuat namun penuh manfaat kesehatan. Peras jus dari satu buah jeruk bali besar, tambahkan satu sendok makan madu murni, aduk rata lalu sajikan dingin dengan es batu jika suka. Minuman ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh berkat kandungan vitamin C-nya. Dengan mencoba berbagai resep di atas, Anda dapat menikmati hidangan penutup yang lezat sekaligus mendapatkan manfaat kesehatan dari kandungan vitamin C tinggi pada jeruk bali!
