Resep Buah Panggang India yang Wajib Dicoba
Apa ceritanya
Buah panggang adalah hidangan unik yang menggabungkan rasa manis dan gurih. Di India, buah panggang sering kali menjadi bagian dari hidangan penutup atau camilan yang menarik. Dengan teknik pemanggangan sederhana, Anda dapat mengubah buah-buahan biasa menjadi sesuatu yang istimewa. Artikel ini akan membahas beberapa resep buah panggang India yang wajib Anda coba di rumah.
1
Mangga Panggang dengan Sentuhan Madu
Mangga panggang dengan madu adalah cara sempurna untuk menikmati mangga matang. Potong mangga menjadi dua bagian, lalu panggang di atas api sedang hingga kulitnya sedikit terbakar. Oleskan madu di atasnya sebelum disajikan hangat. Kombinasi rasa manis alami mangga dan madu menciptakan sensasi rasa yang memanjakan lidah.
Tip 2
Pisang Panggang dengan Kayu Manis
Pisang panggang dengan kayu manis adalah camilan sederhana namun lezat. Belah pisang tanpa memotong hingga ke ujungnya, taburi kayu manis dan sedikit gula merah, lalu panggang hingga kulitnya berubah warna menjadi kecokelatan. Aroma kayu manis berpadu sempurna dengan rasa manis pisang matang, menjadikannya pilihan tepat untuk menemani sore hari Anda.
3
Nanas Panggang dengan Bumbu Kari
Nanas panggang bisa menjadi hidangan pembuka yang menarik jika dipadukan dengan bumbu kari khas India. Potong nanas menjadi irisan tebal, oleskan campuran bubuk kari dan sedikit garam sebelum dipanggang sebentar di atas panggangan panas. Rasa asam nanas berpadu harmonis dengan rempah-rempah kari, menciptakan pengalaman kuliner baru.
4
Apel Panggang dengan Kacang Almond
Apel panggang bisa menjadi pilihan sehat untuk pencuci mulut atau camilan sore hari. Belah apel menjadi dua bagian, keluarkan bijinya, lalu isi tengahnya dengan campuran kacang almond cincang dan sedikit madu. Panggang hingga apel terasa lembut namun masih utuh bentuknya. Kombinasi tekstur renyah kacang almond dan kelembutan apel membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Dengan mencoba resep-resep ini di rumah, Anda dapat menikmati kelezatan buah panggang khas India tanpa harus pergi jauh dari dapur sendiri.