Aneka resep artis yang menghebohkan jagat internet
Para pesohor dikenal dengan bakat dan pesona mereka, tetapi siapa sangka mereka juga bisa memasak dengan hebat di dapur? Internet telah dibanjiri dengan resep-resep dari para artis yang membuat para pencinta kuliner ngiler. Dengan hidangan khas yang unik, selebritis ini telah membuktikan bahwa mereka lebih dari sekedar wajah rupawan. Seiring dengan tren smoothie Bella Hadid di media sosial, berikut beberapa resep lainnya yang akan Anda sukai.
Zucchini sabzi ala India Selatan dari Alia Bhatt
Potong dadu zucchini dan tambahkan ke dalam minyak panas di wajan. Tambahkan biji sawi, asafoetida, daun kari, dan cabai hijau ke dalam wajan. Bumbui dengan garam, tutup dan masak selama dua menit. Tambahkan ketumbar, jeera, adas, dan bubuk mangga kering. Campur bumbu dengan zucchini, lalu tambahkan parutan kelapa dan daun ketumbar. Aduk rata dan sajikan dalam mangkuk.
Resep kebab ala Shilpa Shetty untuk Ramadan
Cuci dan rendam chana dal semalaman. Tumis chana dal yang telah direndam dan ditiriskan, kol, cabai hijau, daun mint, dan jahe dalam mentega. Blender hingga membentuk campuran kasar dan tambahkan kentang tumbuk, garam masala, chaat masala, bubuk jahe, dan garam. Buatlah kebab dari campuran tersebut dan masak dengan mentega hingga berwarna cokelat keemasan. Sajikan dengan sambal atau saus pilihan Anda.
Resep salad tanpa gluten ala Jennifer Aniston
Anda membutuhkan bulgur, buncis rebus, mentimun, keju feta, daun mint, peterseli, pistachio, dan bawang merah. Bulgur mirip dengan dalia yang biasa digunakan di masakan India. Masak bulgur dan biarkan dingin. Potong mentimun, bawang merah, daun mint, dan peterseli, lalu tambahkan ke dalam bulgur. Tambahkan kacang pistachio dan keju feta ke dalam salad. Campurkan buncis dan aduk rata. Sajikan dalam keadaan dingin!
Pasta vodka pedas ala Gigi Hadid
Panaskan minyak zaitun, lalu masak bawang putih dan bawang bombai dalam panci sampai lunak. Tambahkan pasta tomat, dan masak hingga menjadi karamel. Tuangkan krim kental, diikuti dengan vodka, dan bubuk cabai merah. Bumbui dengan garam dan merica. Masak pasta secara terpisah, sisakan seperempatnya sebelum ditiriskan. Lelehkan mentega dalam saus, tambahkan pasta dan kuah pasta, lalu aduk rata. Taburi dengan parmesan dan daun basil.
Masala quinoa upma yang lezat ala Juhi Parmar
Rendam satu cup quinoa. Panaskan satu sendok makan minyak, lalu tambahkan setengah sendok teh asafoetida dan jintan. Tumis bawang putih cincang, cabai hijau, dan bawang bombai. Tambahkan sayuran, tutup, dan masak hingga lunak. Tambahkan satu buah tomat cincang kecil, setengah sendok teh bubuk kunyit, satu sendok teh bubuk ketumbar, bubuk cabai merah, setengah sendok teh garam masala, dan garam. Tambahkan quinoa yang sudah direndam dan dua cup air, tutup, dan masak.
