Punya Oven Toaster Griller? Buatlah 5 resep vegetarian yang mudah ini
Apa ceritanya
Karena banyak restoran tutup yang dipicu oleh COVID-19, kami kehilangan banyak sajian makanan lezat.
Jadi tandoori aloo atau kebab favorit Anda sepertinya tidak bisa disajikan sekarang.
Tapi jangan khawatir! Jika Anda memiliki Oven Toaster Griller, alias OTG, Anda dapat membuatnya kembali dari kenyamanan di dalam rumah Anda.
Berikut beberapa resep vegetarian yang bisa Anda ciptakan.
1
Resep nomor 1: Biskuit mentega yang lembut dan nikmat
Komposisi: Tepung halus (250 gram), mentega (200 gram), gula bubuk (150 gram), soda kue (1/4 sendok teh), dan esens vanila (1/4 sendok teh).
Kocok mentega dan gula bersama. Masukkan tepung dan soda melalui saringan dan campur dengan campuran mentega-gula.
Tambahkan esens vanila dan uleni. Bagi dan cetak adonan menjadi bentuk yang diinginkan; letakkan di atas loyang.
Panggang dengan suhu 170°C selama 25 menit.
2
Resep nomor 2: 'Tandoori aloo' dengan teh
Komposisi: Kentang (1/2 kg), minyak (2 sendok makan), bubuk cabe merah (1 sendok teh), bubuk masala tandoori (1 sendok makan), tepung maizena (1 sendok makan), dan garam secukupnya.
Rebus kentang dan potong-potong.
Lapisi dengan garam, bubuk cabai merah, tandoori masala, dan tepung jagung.
Olesi sedikit minyak dan simpan di atas loyang.
Panggang dengan suhu 200°C selama 25 menit. Balikkan potongan di tengah jalan.
3
Resep nomor 3: Potongan pisang yang manis dan enak
Bahan: Pisang Mentah (4), bawang cincang (1), cabai hijau cincang (1), ketumbar cincang (2 sendok teh), jahe parut (1/2 sendok teh), minyak (1 sendok makan), bubuk jeera (1/2 sendok teh) ) bubuk amchur (1/2 sendok teh), dan garam.
Rebus dan kupas pisang lalu haluskan. Tambahkan bahan lain (kecuali minyak) ke dalamnya. Buat menjadi bentuk bola, olesi dengan minyak, dan letakkan di atas panggangan.
Panggang dengan suhu 230°C selama 20 menit.
4
Resep nomor 4: Keripik barbeque untuk teman minum
Komposisi: Kentang (1-2), minyak (1 sendok makan), lada (1/2 sendok teh), bubuk bawang putih (1/2 sendok teh), oregano (1/2 sendok teh), kemangi (1/2 sendok teh), dan garam.
Panaskan oven. Potong kentang menjadi irisan kecil dan campur dengan minyak, garam, merica, bawang putih, oregano, dan kemangi dalam mangkuk besar.
Tempatkan irisan dalam loyang dan panggang selama 15 menit.
Biarkan dingin sebelum disajikan.
5
Resep nomor 5: Satu-satunya kebab sayur
Komposisi: Potongan sayuran (wortel, buncis, kentang, dll.), Keju kotak, tepung, minyak, garam, bahan bumbu.
Campur sayuran seperti wortel, buncis, kentang, atau sayuran lainnya dengan keju, tepung, garam, dan bumbu dalam mangkuk.
Anda bisa mengoleskan minyak pada loyang dan memasak kebab atau Anda bisa memanggangnya juga.
Panggang atau masak selama 20 menit. Sajikan panas dengan chutney hijau.