Peringatan Bahaya Dari Ayurveda: Kombinasi Makanan Berbahaya Yang Harus Dihindari
Dalam upaya menggoda selera, kita sering kali membuat hidangan baru atau memadukan beragam makanan. Namun, tidak semua kombinasi bermanfaat bagi sistem pencernaan kita. Kombinasi makanan tertentu yang biasa dilakukan dapat mengubah kimia makanan secara negatif. Newsbytes telah terhubung dengan Ny. Gita Ramesh, direktur pelaksana bersama Kairali Ayurvedic Group, untuk mengeksplorasi kombinasi makanan yang dianggap berbahaya oleh Ayurveda (Sistem PengobatanTradisional India) bagi tubuh kita.
Campuran Madu Dengan Sajian Apa Pun Yang Panas
Hindari mencampurkan madu dengan teh panas karena dapat menghasilkan racun dalam sistem pencernaan, yang berpotensi menyebabkan kembung, gas, atau diare. Meskipun konsumsi sesekali diperbolehkan, jangan menjadikannya sebagai kebiasaan. Sebaiknya konsumsi madu dengan teh hangat atau dingin. Khasiat antioksidan mengurangi efek samping. Selain itu, hindari memasak madu karena panas dapat menghilangkan enzim, vitamin, dan mineral yang bermanfaat.
Jus Buah Dingin Dengan Teh Panas, Kopi, Atau Susu
Banyak orang yang memiliki kebiasaan memadukan sajian dingin seperti minuman dingin, susu dingin, atau jus buah dingin dengan minuman panas seperti teh, kopi, atau susu panas, terutama saat sarapan. Hal ini menciptakan ketidakseimbangan dalam tubuh yang menyebabkan gangguan pencernaan dan penggumpalan di perut. Solusinya adalah dengan sarapan hangat tanpa makanan dingin, saran Ny. Ramesh.
Buah Jeruk Dengan Susu Panas Atau Dingin
Sifat asam pada buah jeruk dapat mengental baik susu hangat maupun dingin. Kombinasi ini juga merupakan penyebab gangguan pencernaan, oleh karena itu Anda harus menghindari kombinasi tersebut. Kombinasi terlarang ini juga dapat menyebabkan refluks asam, mulas, sakit perut dan alergi, dada tersumbat, dan batuk pilek. Secara umum, sebaiknya konsumsi susu dan buah secara terpisah.
Ikan Dan Susu
Jika dikonsumsi secara terpisah, ikan dan susu sama-sama bergizi tinggi. Namun, jika digabungkan, kandungan proteinnya yang tinggi akan menciptakan ketidakseimbangan, yang berpotensi menyebabkan masalah seperti ruam kulit dan gangguan pencernaan. Menurut Ayurveda, kombinasi ini menghasilkan ama, atau racun, yang memicu berbagai masalah pencernaan jika dikonsumsi secara teratur. Oleh karena itu, disarankan untuk menghindari kombinasi ini demi kesehatan yang lebih baik.
